Description
La diviseuse bouleuse automatique MF ITALY est une solution professionnelle conçue pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias recherchant une production rapide, homogène et entièrement automatisée des pâtons.
Grâce à son cycle entièrement automatique, son écran tactile et son système PLC, elle garantit un gain de temps considérable tout en assurant une excellente régularité de division et de boulage.
Elle est idéale pour les productions artisanales intensives nécessitant cadence, précision et confort d’utilisation.
Solidité :
Structure professionnelle en acier peint au four.
Couteaux réalisés en acier inoxydable AISI 304.
Disque diviseur en aluminium alimentaire haute résistance.
Protection de sécurité en acier inoxydable.
Machine conçue pour une utilisation intensive professionnelle.
Entretien :
Bouton “Clean” intégré permettant :
• Le nettoyage rapide des couteaux
• Une maintenance simplifiée
• Un entretien quotidien facilité
Conception robuste adaptée aux environnements artisanaux intensifs.
Performance :
Machine adaptée pour :
• Pain
• Viennoiserie
• Pizza
• Pâtons artisanaux
Permet :
• La division automatique
• Le boulage automatique
• Une excellente régularité de production
Le système garantit :
• Homogénéité des pâtons
• Gain de productivité
• Réduction du travail manuel
Technologie & Automatisation :
PLC & écran tactile
Permet :
• Le réglage électronique du temps de pressage
• Le réglage électronique du temps de boulage
• Une gestion simple et intuitive des cycles
Cycle entièrement automatique
La machine réalise automatiquement :
• Le pressage
• La division
• Le boulage
Optimise fortement la cadence de production.
Programmation
Réglages électroniques disponibles :
• Temps de pressage
• Temps de boulage
(Stockage des programmes non disponible sur cette version)
Sécurité :
Protection de sécurité située au niveau de l’insertion des plateaux.
La machine ne peut pas fonctionner lorsque la protection est ouverte afin d’assurer la sécurité de l’opérateur.
Équipement de série :
Livrée avec :
• 3 plateaux en matériau alimentaire
Versions disponibles :
• Semi-Automatique
• Automatique
• Automatique Plus
Confort d’utilisation :
Utilisation intuitive via écran tactile.
Conçue pour améliorer fortement la productivité tout en conservant une qualité artisanale des pâtons.
Utilisation idéale pour :
• Boulangeries
• Pâtisseries
• Pizzerias
• Laboratoires artisanaux
• Production intensive de pâtons
Positionnement Produit :
La diviseuse bouleuse automatique MF ITALY est une solution professionnelle haut rendement idéale pour automatiser la production de pâtons avec précision et régularité.
NOTICE D’UTILISATION | SPR 15 A
CERTIFICAT | SPR 15 A
VUE ÉCLATÉE | SPR 15 A
