Description
Plancha Professionnelle à Induction 700 Lisse 5 000 W sur Support – Performance, Précision et Robustesse pour Cuisine CHR
Maxima – Plancha Pro / Plaque à Snacker Induction Série 700
Pensée pour les cuisines professionnelles, snacks, restaurants, food trucks, brasseries et restauration rapide, cette plancha professionnelle à induction 5 000 W combine montée en température ultra-rapide, cuisson homogène et maîtrise énergétique.
Sa surface lisse en acier garantit une diffusion parfaite de la chaleur, idéale pour une cuisson nette, précise et régulière.
C’est la plaque à snacker pro compacte parfaite pour les établissements recherchant rendement, fiabilité et gain de place, avec un support intégré sur pieds réglables pour une installation immédiate.
Solidité & Conception Professionnelle
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Structure robuste en acier inoxydable, résistante à l’usage intensif CHR
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Plaque lisse en acier haute conduction thermique, cuisson uniforme sans points froids
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Châssis sur support fermé, offrant un espace de rangement intégré
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Pieds réglables, stabilité parfaite sur tout type de sol
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Conception durable adaptée aux services continus et cadences élevées
Performance & Technologie Induction
La technologie induction professionnelle permet :
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Chauffe instantanée et réactive
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Meilleur rendement énergétique qu’une plancha gaz ou électrique classique
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Température stable et précise
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Moins de pertes thermiques en cuisine
Réglages précis :
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Température réglable de 80°C à 300°C
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Paliers de 20°C
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Écran digital avec commandes +/-
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Mode Chauffage rapide
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Mode Maintien au chaud automatique
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Arrêt automatique après 4 heures pour sécurité & économies d’énergie
Idéal pour un service intensif non-stop.
Applications Idéales – Plaque à Snacker Polyvalente
La surface lisse type plancha snack est parfaite pour :
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Burgers smashés
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Œufs au plat / omelettes
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Pancakes / crêpes
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Poissons délicats
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Légumes grillés
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Viandes émincées / kebab / poulet
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Sandwichs, tortillas, wraps
Un vrai poste de cuisson plancha pro multifonction pour snack, fast-food et cuisine ouverte.
Ergonomie & Confort d’Utilisation
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Bac récupérateur de graisses intégré pour un travail propre et hygiénique
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Meuble bas de rangement pour ustensiles et accessoires
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Commandes simples, utilisation intuitive
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Format compact idéal petites cuisines et laboratoires
Entretien Facilité
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Nettoyage à l’eau chaude + chiffon doux
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Bac à graisses amovible
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Inox facile à entretenir
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Huilage léger recommandé pour protéger la plaque
Conçue pour un nettoyage rapide entre deux services.
Caractéristiques Techniques
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Type : Plancha professionnelle induction / Plaque à snacker pro
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Puissance : 5 000 W
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Surface : Lisse acier
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Température : 80 – 300°C
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Affichage : Digital
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Modes : Chauffe + maintien
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Bac à graisses
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Support inox avec rangement
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Pieds réglables
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NOTICE D’UTILISATION | 09371150
CERTIFICAT | 09371150
VUE ÉCLATÉE | 09371150
