Description
Le kit de pelle à pizza professionnelle ALFA FORNI regroupe tous les accessoires indispensables pour la cuisson et l’entretien des fours à pizza professionnels.
Conçu pour les pizzaiolos exigeants, il offre ergonomie, précision et excellente résistance à la chaleur pour une utilisation intensive en pizzeria.
Composition du kit :
• Pelle à pizza professionnelle en aluminium anodisé avec tête flexible perforée de 36 cm
• Petite pelle en acier inoxydable avec poignée coulissante
• Brosse verticale réglable avec poils en laiton
• Thermomètre laser infrarouge professionnel avec écran LCD rétroéclairé
Solidité & Performance :
Fabrication professionnelle haute qualité.
Matériaux résistants à la chaleur et à l’usure intensive.
Manipulation précise et confortable grâce à une conception ergonomique.
Accessoires idéals pour optimiser la cuisson et l’entretien quotidien du four.
Utilisation idéale pour :
• Pizzerias
• Restaurants italiens
• Fours à pizza professionnels
• Concepts street-food
• Food trucks pizza




