Description
Machine à Sous Vide Manuelle SIRMAN W8 M – Simplicité, Efficacité et Fiabilité Professionnelle
Solidité et Conception
- Cloche à Grand Volume de Développement : La
SIRMAN W8 M est équipée d’une cloche spacieuse permettant d’emballer des produits de grandes dimensions ou plusieurs portions simultanément, optimisant ainsi la productivité. - Structure Professionnelle Compacte : Conçue pour un usage intensif en restauration, boucherie, traiteur ou laboratoire alimentaire, cette machine associe robustesse et compacité pour une intégration parfaite sur plan de travail.
Performance et Fonctionnalité
- Commandes Manuelles Précises et Intuitives : Réglage rapide du niveau de vide et du temps de soudure pour une adaptation instantanée à la nature des produits (secs, humides, liquides).
- Barre de Soudure Facilement Amovible : Permet un entretien simple et rapide, facilitant le nettoyage et le remplacement des éléments de soudure.
- Soulèvement Automatique du Couvercle : Le couvercle se lève automatiquement grâce à des
pistons pneumatiques, assurant un confort d’utilisation et une manipulation sans effort. - Surface Spéciale pour Sachets Liquides : Conçue pour travailler efficacement avec des aliments liquides ou semi-liquides, garantissant un résultat de vide homogène et sans débordement.
- Vacuomètre Analogique de Haute Précision : Offre un contrôle visuel immédiat du niveau de vide en cours, assurant une maîtrise totale du processus.
Hygiène et Entretien
- Nettoyage Ultra-Facile : Grâce à la
parfaite planéité de la surface d’appui, la machine se nettoie aisément, évitant toute accumulation de résidus et garantissant une hygiène irréprochable. - Conception Ergonomique et Accès Simplifié : Tous les éléments de maintenance et de nettoyage sont accessibles sans démontage complexe, réduisant les temps d’arrêt.
Utilisation Professionnelle
La
SIRMAN W8 M est idéale pour les
restaurants, boucheries, fromageries, traiteurs et laboratoires de transformation recherchant une solution manuelle simple, performante et durable.
Parfaite pour le conditionnement de
viandes, poissons, fromages, plats préparés et liquides, elle assure une
mise sous vide rapide, fiable et homogène, tout en préservant la qualité et la fraîcheur des produits.
Résumé
La
machine à sous vide manuelle SIRMAN W8 M combine
simplicité d’utilisation, robustesse et précision dans un format compact et professionnel.
Grâce à sa
cloche grand volume, ses
commandes manuelles intuitives, son
système de levée automatique du couvercle et sa
surface parfaitement plane pour un nettoyage aisé, elle garantit des résultats constants et un entretien minimal.
Un choix idéal pour les professionnels exigeants recherchant
une machine fiable, performante et conçue pour durer, dans la pure tradition de la
qualité italienne SIRMAN.
NOTICE D’UTILISATION | S3350281004BX2
CERTIFICAT | S3350281004BX2
VUE ÉCLATÉE | S3350281004BX2
