Description

Revol, marque reconnue pour sa créativité et son audace, s’impose comme un leader dans l’art de la table grâce à sa capacité à transformer et moderniser les codes traditionnels. La diversité des textures, couleurs et effets offerts par ses produits exprime un immense champ des possibles. La cocotte avec induction rond blanc porcelaine culinaire Ø 28 cm revolution 2 revol incarne parfaitement ces valeurs. Adaptée aux besoins des professionnels de l’univers CHR, elle combine esthétique et innovation pour répondre aux exigences contemporaines.

Le design unique de cette cocotte assure une présentation raffinée sur table comme sur buffet, tout en maintenant vos préparations au chaud grâce à une base adaptée aux plaques à induction régulées. Bien que sa fonction première ne soit pas la cuisson sur flamme, induction ou électrique, elle reste un atout pour le maintien en température de plats préalablement chauffés au four ou au micro-ondes. Les professionnels y trouveront un outil performant pour un service optimal et maitrisé.

La matière première, la porcelaine culinaire, confère à cette cocotte bénéfices d’hygiène et de durabilité, deux caractéristiques prisées par les professionnels. Elle résiste aux chocs thermiques et mécaniques, assurant une longévité remarquable. La manipulation pour le lavage, que ce soit à la main ou en machine, s’effectue aisément grâce à sa résistance aux variations de température et à la qualité de sa surface lisse.

Révolution, par l’intégration de l’induction dans sa cocotte, propose une approche moderne de l’art de la table, alliant raffinement et maîtrise des coûts matières sans compromis sur la performance technique. Ce produit made in France témoigne de l’engagement de Revol à offrir des articles adaptés aux besoins exigeants des buffets professionnels, tout en valorisant le standing des établissements.

La cocotte induction de cette collection met en avant une finition soignée et une forme généreuse de 28 cm de diamètre et 13,50 cm de hauteur, offrant une capacité adéquate pour diverses présentations culinaires. Ce choix de dimension et de forme favorise une répartition égale de la chaleur, garantissant ainsi une température optimale et longue durée de vos plats. Les formes et finitions uniques de cet article en font un élément distinctif pour séduire et fidéliser votre clientèle, tout en répondant aux standards de l’hôtellerie et de la restauration.