Description
Présentation du produit
Optimisez la préparation et le service de vos plats avec l’Armoire chauffante de maintien en température Buffalo 16 x GN 2/1 – référence CP829 signée Buffalo. Fiable et performante, elle répond aux exigences des cuisines professionnelles, hôtels, cafétérias et traiteurs.
Points forts
- ✔️ Capacité généreuse : accueille jusqu’à 16 bacs GN 2/1 (profondeur 65 mm)
- ✔️ Maintien optimal : plage de température de 30 °C à 90 °C, réglage précis via panneau numérique
- ✔️ Uniformité thermique assurée grâce à la ventilation douce et la diffusion de chaleur homogène
- ✔️ Construction robuste en inox AISI 304, résistante à la corrosion et facile à nettoyer
- ✔️ Portes grand format avec joints magnétiques pour une isolation parfaite et un accès rapide
- ✔️ Sécurité accrue : thermostat de sécurité, alarme sonore en cas de défaillance et verrouillage de porte
- ✔️ Mobilité facilitée par roulettes pivotantes, dont deux avec frein
Avantages pour votre activité
- Gain de temps : simplifiez la gestion des services en gardant vos préparations à la température idéale
- Qualité préservée : texture, saveurs et présentation restent intactes, même sur de longues périodes
- Polyvalence : compatible avec différents bacs et accessoires pour s’adapter à toutes vos recettes
- Rentabilité : limite le gaspillage alimentaire en conservant les plats dans des conditions optimales
Spécifications techniques
- Dimensions (L × P × H) : 900 × 700 × 2000 mm
- Matériau : inox AISI 304 brossé
- Température : 30 °C – 90 °C (réglage digital)
- Alimentation : 230 V – 3 kW
- Capacité électrique : 13 A (prise standard)
- Roulettes : 4 pivotantes (2 freins)
- Poids : 120 kg
- Garantie constructeur : 1 an (pièces et main-d’œuvre)
Pourquoi choisir cette armoire Buffalo ?
Cette Armoire chauffante est l’alliée des pros : design épuré, entretien simplifié, et performances durables. Offrez à votre établissement la solution de maintien en température haut de gamme qui sublimera votre service.
Passez commande dès maintenant et profitez de la qualité Buffalo – référence CP829, la garantie d’un investissement rentable et d’une satisfaction client retrouvée.
Photo non contractuelle.
