Description
Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas
Un kit complet pour les professionnels débutants
Découvrez cet Ensemble de 7 couteaux conçu spécialement pour les débutants qui souhaitent s’équiper avec du matériel professionnel. Parfait pour les cuisines d’hôtels, restaurants ou cafétérias, ce set offre un équilibre optimal entre précision, robustesse et ergonomie, facilitant chaque étape de la préparation culinaire.
Composition de votre pack ?
Ce pack polyvalent comprend tous les outils indispensables pour réaliser des préparations variées :
- 1 couteau de désossage Hygiplas, lame rigide de 12,7 cm, idéal pour désosser et déveiner avec précision.
- 1 couteau de cuisinier de 265 mm (26,5 cm), l’outil incontournable pour couper large, hacher et trancher avec aisance.
- 1 couteau à filet de sole Hygiplas, 15 cm, parfait pour travailler le poisson.
- 1 couteau d’office Hygiplas, 7,6 cm, pour éplucher et préparer de petites portions.
- 1 spatule / couteau à palette de 20 cm, idéal pour manipuler les aliments délicats.
- 1 économe en plastique avec manche moulé, pratique pour éplucher rapidement fruits et légumes.
- 1 fusil d’affûtage en acier Vogue, 25,4 cm, pour maintenir la performance de vos lames.
- 1 étui Hygiplas à 13 compartiments, facile à nettoyer, pour ranger et transporter votre équipement en toute sécurité.
Les atouts clés pour un usage intensif
Ce set de couteaux présente plusieurs avantages majeurs pour les professionnels en formation ou en début de carrière :
- Lames en acier inoxydable : offrent une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, garantissant une utilisation prolongée.
- Manches ergonomiques : conçus pour une prise en main antidérapante, assurant confort et sécurité lors de longues sessions de préparation.
- Entretien simplifié : leur design hygiénique facilite le nettoyage, essentiel pour un usage intensif en restauration.
- Polyvalence : tous les outils nécessaires pour trancher, éplucher, désosser et préparer efficacement vos ingrédients.
Pourquoi choisir cet ensemble ?
Idéal pour les apprentis chefs ou tout professionnel souhaitant débuter avec du matériel fiable, cet Ensemble de 7 couteaux vous permet de gagner du temps, d’améliorer la précision de vos préparations et de garantir la sécurité dans votre cuisine. Son étui pratique facilite le rangement et le transport, tout en protégeant vos outils.
Spécifications et garantie
- Fabricant : Hygiplas
- Référence produit : F203
- Garantie : 2 ans
Offrez-vous dès maintenant cet Ensemble de 7 couteaux pour débutants avec couteau de cuisinier 265mm et étui Hygiplas. Équipez-vous avec du matériel professionnel, à un rapport qualité-prix exceptionnel, pour performer dans toutes vos préparations culinaires.
Photo non contractuelle.
