Description
Présentation du produit
Découvrez nos Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 6), un outil professionnel indispensable pour la pâtisserie et la cuisine haut de gamme. Conçus pour les établissements exigeants, ces cercles allient robustesse, précision et finitions impeccables, garantissant un rendu parfait pour toutes vos créations sucrées ou salées. Que vous prépariez des tartes, des entremets ou des desserts individuels, ces cercles sont la solution idéale pour un résultat uniforme et esthétique.
Caractéristiques clés
- Construction en verre borosilicate Exoglass ultra-résistant, offrant une durabilité exceptionnelle.
- Diamètre précis de 100 mm, parfait pour des présentations élégantes et régulières.
- Épaisseur maîtrisée pour faciliter le démoulage et garantir une uniformité dans la cuisson.
- Lot de 6 cercles pour une utilisation intensive en restauration ou pâtisserie professionnelle.
- Résistance thermique allant de –20 °C à +300 °C, permettant une utilisation en congélation ou en cuisson.
Avantages pour les professionnels
Les Cercles à tarte Exoglass sont conçus pour optimiser votre flux de travail tout en assurant une qualité irréprochable :
- Gain de temps : leur forme constante élimine la nécessité de rectifications répétées.
- Polyvalence : idéaux pour les tartes, mousses, entremets ou autres desserts individuels.
- Finition soignée : bords nets et lisses pour une présentation d’une élégance professionnelle.
- Facilité d’entretien : compatibles avec le lave-vaisselle, ils se nettoient rapidement sans effort.
- Durabilité : fabriqués par Matfer Bourgeat, gage de fiabilité et de normes strictes en hygiène.
Fiche technique et référence
- Fabricant : Matfer Bourgeat
- Référence : FA987
- Dimensions : 100 mm de diamètre
- Quantité : lot de 6 cercles
- Matière : verre borosilicate Exoglass
- Température d’utilisation : –20 °C à +300 °C
Pourquoi choisir ces Cercles à tarte Exoglass ?
- Performance durable : la technologie Exoglass assure une résistance exceptionnelle aux chocs thermiques et mécaniques.
- Hygiène optimale : surface non poreuse, sans risque de corrosion ou contamination.
- Rentabilité : un lot de 6 cercles pour une utilisation régulière dans les cuisines professionnelles.
- Adapté aux établissements de haut standing : hôtels, restaurants, cafés, où la présentation et la constance sont primordiales.
Offrez à votre clientèle des desserts d’une finesse exceptionnelle avec ces Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm. Commandez dès maintenant votre lot pour optimiser votre production et garantir un service de qualité supérieure ! ?✨
Photo non contractuelle.




