Description
Présentation de l’Armoire pâtissière positive une porte Polar Série U
Optimisée pour les professionnels de la pâtisserie, cette armoire de 850 L signée Polar (réf. GL180) garantit une conservation irréprochable des préparations. Tropicalisée et conçue pour un environnement exigeant, elle maintient une température positive stable. ?
Caractéristiques techniques
- Capacité jusqu’à 18 plaques GN 1/1
- Puissance : 350 W – faible consommation
- Réfrigérant naturel R290, éco-responsable
- Plages de température : +1 °C à +10 °C
- Isolation haute densité (polyuréthane)
- Contrôle digital microprocesseur
- Intérieur/exterieur en acier inoxydable
- Portes à fermeture automatique et joints magnétiques amovibles
- Roulettes pivotantes Ø 75 mm, dont 2 freinées
- Plage climatique : classe 5 tropicalisée (43 °C)
Avantages clés
- Stockage optimisé ?
- Préservation de la qualité et de l’humidité des produits
- Silence de fonctionnement et faible consommation énergétique
- Montage simple, entretien rapide
- Sécurité alimentaire certifiée, conformité normes CE
Solidité et longévité
Grâce à sa structure robuste en inox brossé, cette armoire résiste aux usages intensifs en cuisines professionnelles, hôtels ou cafétérias. Les tablettes réglables tous les 70 mm permettent d’adapter l’espace selon vos besoins.
Référence et garanties
- Fabricant : Polar
- Référence : GL180
- Garantie légale minimum, extension disponible
Pourquoi choisir cette armoire pâtissière ?
- Optimisation de votre flux de production
- Économies sur la consommation électrique
- Respect de l’environnement grâce au R290
- Facilité d’intégration dans tout type de cuisine professionnelle ?
Prête à l’emploi et livrée rapidement, cette Armoire pâtissière positive une porte Polar Série U est le choix idéal pour sublimer vos créations sucrées.
Ajoutez-la dès maintenant à votre panier et offrez à votre laboratoire la performance qu’il mérite !
Photo non contractuelle.
