Description

Plancha Electrique Lisse Chrome Fry-Top 600 – 11700 W

La Plancha Electrique Lisse Chrome Fry-Top 600 – 11700 W est un symbole de la précision de la cuisson et de la robustesse. Ce modèle est conçu pour répondre aux besoins des cuisiniers professionnels en quête de performance et de fiabilité.

Fabriquée en Espagne, cette plancha est construite à partir d’un acier inoxydable satiné d’une épaisseur de 1,2 mm, garantissant ainsi une résistance à toute épreuve à l’usure et à la corrosion. La plaque de cuisson mesure 15 mm d’épaisseur, permettant une répartition optimale de la chaleur sur toute la surface, assurant ainsi une cuisson uniforme de vos aliments.

L’un des atouts majeurs de cette plancha est son bord de 100 mm de hauteur et 2 mm d’épaisseur soudé sur la partie supérieure. Cette caractéristique empêche l’accumulation et le filtrage des graisses entre la plaque et les bordures, facilitant ainsi le nettoyage et l’entretien de l’appareil.

La Plancha Electrique Lisse Chrome Fry-Top 600 – 11700 W est revêtue d’une couche de chrome dur de 50 microns, ajoutant une couche supplémentaire de protection et de durabilité à l’appareil. Elle est alimentée par une tension de 400V pour une puissance de 11700W, garantissant une montée en température rapide et une performance de cuisson exceptionnelle.

Enfin, elle est dotée de commandes métalliques en alliage de zinc de haute qualité avec des repères d’allumage. Ces commandes sont conçues pour résister à l’usage intensif en environnement professionnel tout en offrant un contrôle précis de la température.