Description

Grill Contact Panini – Plaques Mixtes

Le Grill Contact Panini – Plaques Mixtes de Bartscher est une machine hautement performante pour la cuisson de divers aliments. Avec une plaque de cuisson rainurée et une plaque lisse, il offre une flexibilité de cuisson maximale. Que vous souhaitiez préparer des paninis parfaits avec des marques de grill classiques, ou des crêpes délicatement dorées, ce grill est l’outil idéal pour le travail.

Pesant 19 kg, il a des dimensions de 410mm de longueur, 398mm de profondeur et 208mm de hauteur, ce qui le rend compact et facile à placer dans n’importe quelle cuisine de restaurant. Les plaques de cuisson mesurent 340x220mm, offrant suffisamment d’espace pour cuire plusieurs articles à la fois.

Ce grill est fabriqué en inox, un matériau réputé pour sa robustesse et sa durabilité. Il résiste à la corrosion, aux éraflures et aux impacts, garantissant une longue durée de vie même dans les environnements de cuisine les plus difficiles.

La conductivité thermique optimale est une autre caractéristique remarquable de ce grill. Il assure une cuisson uniforme, évitant les points chauds et froids sur la plaque de cuisson. Cela signifie que chaque plat que vous préparez sera cuit à la perfection, à chaque fois.

Le grill est doté d’une commande MDI moderne avec un affichage numérique de la température et du temps. Cela permet une utilisation intuitive et précise, que vous soyez un chef expérimenté ou un débutant en cuisine.