Description
Lave-Vaisselle Professionnel avec Pompe de Vidange – 50 x 50 cm – 400 V
Ce lave-vaisselle professionnel avec pompe de vidange est une révolution dans l’entretien de la vaisselle dans les environnements de restauration exigeants. Doté de dimensions optimales de 600 mm x 600 mm et d’une hauteur de 820 mm, il est conçu pour offrir une performance et une efficacité de lavage remarquables, tout en répondant aux besoins spécifiques des professionnels.
Avec une capacité de 18 assiettes par cycle et une utilisation de paniers carrés de 500 mm par 500 mm, ce lave-vaisselle est parfaitement adapté pour gérer de grandes quantités de vaisselle, notamment les assiettes à pizzas et les plateaux GN 1/1, essentiels dans la cuisine professionnelle. La technologie brevetée EWT® (Elettrobar Wash Technology) avec une pompe à double sortie assure une élimination efficace des résidus, sans les goulots d’étranglement habituels, réduisant ainsi la consommation d’énergie et le bruit de 50%.
Les commandes électroniques avancées avec affichage digital permettent un contrôle précis du cycle de lavage, affichant des informations cruciales telles que les températures et le statut du cycle. Ces fonctionnalités ne simplifient pas seulement l’usage, mais optimisent également les résultants du lavage. De plus, la fonction d’économie d’énergie réduit la consommation électrique lorsque le lave-vaisselle n’est pas en utilisation active, ce qui représente une considérable économie de coûts sur le long terme.
Le design interne du lave-vaisselle a été pensé pour une hygiène maximale, avec une cuve emboutie sans soudures externes et des guides paniers en inox qui évitent l’accumulation de saleté. Le système d’auto-nettoyage semi-automatique assure que la machine reste propre et prête à l’emploi sans effort supplémentaire.
Inclus dans ce modèle, un panier pour 18 assiettes, un panier à verres, et un godet à couverts offrent une flexibilité et une adaptabilité répondant aux différents besoins de lavage du secteur de la restauration. Cet ensemble complet garantit que chaque pièce de vaisselle, quel que soit sa taille ou sa forme, soit lavée avec la plus grande efficacité.
En somme, ce lave-vaisselle professionnel représente un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle cherchant à améliorer son efficacité, réduire ses coûts opérationnels et maintenir des standards d’hygiène élevés.
