Description

La Table travail inox à monter avec tablette inférieure 1200×600 AFI COLLIN-LUCY, réf. DC6012, trouve naturellement sa place comme poste de préparation froid ou neutre dans une cuisine professionnelle. Avec ses dimensions 1200 x 600 x 870 mm, elle s’intègre bien en ligne de production, en retour de plonges ou en appui d’un four ou d’un frigo bas. Le plan supérieur en inox AISI 304 de 1,20 mm, renforcé par plaque mélaminée, offre une surface stable pour taillage, mise en place, dressage de plateaux. Cette table inox avec tablette inférieure – série 600 convient aussi bien à un restaurant traditionnel qu’à une brasserie, un snack ou une collectivité qui ont besoin d’un plan de travail robuste dans un espace contraint. Le piétement en tubes carrés 40 x 40 mm avec vérins permet d’ajuster la hauteur pour s’aligner aux autres meubles et optimiser l’ergonomie du poste.

Sur l’organisation, l’impact se voit tout de suite : une table de travail inox professionnelle dédiée fluidifie les flux de production et réduit les déplacements inutiles. La tablette inférieure renforcée par profil oméga crée une zone de stockage directe sous le plan, idéale pour bacs GN, casseroles, robots ou condiments de service. L’assemblage très facile en quelques minutes, grâce au piétement à monter, permet d’installer ou de déplacer le poste selon les évolutions de la carte ou de l’équipe. L’inox AISI 304 offre une excellente tenue à l’usage intensif, aux produits de nettoyage et aux contraintes d’hygiène, ce qui limite les pertes de temps liées à l’entretien ou aux réparations. La capacité de charge, appuyée par le renfort mélaminé et la structure tubulaire, garantit une stabilité de travail rassurante pour votre brigade.

En service, cette table AFI Collin-Lucy peut par exemple être positionnée en zone garde-manger pour la préparation du froid. En début de service, un commis peut y aligner ses bacs GN, découper légumes, garnitures, trancher charcuteries et dresser les plateaux, tout en gardant sous la tablette inférieure les réserves de bacs et planches. Pendant le coup de feu, le chef de partie bénéficie d’un plan clair, sans vibration, pour monter salades, entrées froides ou desserts à l’assiette, même en cadence élevée. En fin de service, la surface lisse en inox et les tubes carrés facilitaient le nettoyage rapide et complet, limitant les zones de rétention. Avec ses 33 kg, la table de préparation DC6012 reste suffisamment lourde pour ne pas bouger, tout en étant déplaçable si vous devez réorganiser la ligne.

Cette table de préparation inox AFI Collin-Lucy avec tablette inférieure est-elle adaptée à un usage intensif en restaurant traditionnel à fort volume ? Oui, l’inox AISI 304, le plan renforcé par plaque mélaminée et la structure en tubes carrés 40 x 40 mm sont pensés pour un usage soutenu, avec des charges fréquentes et des nettoyages répétés. Cette table de travail AFI Collin-Lucy série 600 s’intègre-t-elle facilement dans une cuisine déjà équipée ? Les dimensions 1200 x 600 x 870 mm, les vérins réglables et l’assemblage à monter permettent de l’ajuster à la plupart des lignes existantes, en production ou en plonges. La tablette inférieure renforcée de cette table inox DC6012 est-elle suffisante pour stocker du matériel lourd au quotidien ? Le renfort par profil oméga offre une bonne résistance pour du matériel courant (bacs GN, casseroles, petits équipements), dans la limite d’un usage rationnel.

En conclusion, cette Table travail inox à monter avec tablette inférieure 1200×600 AFI COLLIN-LUCY, issue d’une marque intégrée au Groupe FURNOTEL et soutenue par une force de vente terrain expérimentée, est un choix cohérent pour structurer un poste de travail fiable et durable. Elle conviendra à un restaurant, une brasserie, un traiteur ou une collectivité qui recherchent un plan de travail inox stable, facile à nettoyer et rapidement installable, sans recourir à des solutions sur mesure plus coûteuses. Si votre priorité est la fluidité de la mise en place, la clarté du poste et le respect des règles d’hygiène, la référence DC6012 apporte une base solide pour organiser votre cuisine de manière rationnelle et évolutive.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x600x870
Poids net en kg : 33.0

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