Description

Dans une cuisine professionnelle, la Table travail inox à monter avec tablette inférieure 1600×600 AFI COLLIN-LUCY, réf. DC6016, sert de poste de préparation polyvalent. Avec ses dimensions 1600 x 600 x 870 mm, elle trouve facilement sa place le long d’un mur, en îlot ou en retour de ligne, tout en offrant une longueur de plan suffisante pour organiser un vrai flux de travail. Le plan supérieur en inox AISI 304 de 1,20 mm, renforcé par une plaque mélaminée, supporte sans problème bacs GN, planches, batteurs, coupe-légumes ou petits matériels en usage intensif. En période de coup de feu, disposer d’une surface stable, sans vibration, est déterminant pour garder une cadence de service régulière et limiter la fatigue de l’équipe.

Ce modèle de la série 600 avec tablette inférieure convient particulièrement aux restaurants traditionnels, brasseries, snacks organisés, pizzerias, laboratoires de traiteur et petites collectivités qui ont besoin d’un poste de préparation robuste mais compact en profondeur 600 mm. La tablette inférieure renforcée par profil oméga permet un stockage accessible des bacs, casseroles ou réserves sèches, utile quand le manque de place en réserve se fait sentir. En revanche, pour une grosse collecte centrale, un atelier boucherie lourd ou une production industrielle très volumineuse, il peut être pertinent de prévoir des postes plus profonds ou des solutions sur-mesure pour les charges extrêmement lourdes. Le poids net de 50 kg témoigne malgré tout d’une structure sérieuse, avec piétement en tubes carrés 40 x 40 mm et vérins réglables.

Sur le terrain, cette table inox avec tablette inférieure – série 600 se monte en quelques minutes : assemblage très facile, piétement en tubes carrés avec vérins, plateau et tablette à fixer, tout est pensé pour une installation rapide lors d’une ouverture ou d’un réagencement. L’inox AISI 304 permet un entretien simple avec les produits habituels de cuisine pro, sans crainte pour l’hygiène. En service continu, elle sert aussi bien de zone de mise en place froide, de poste dressage que de support pour petits équipements. En fin de journée, un essuyage complet du plan supérieur et de la tablette inférieure reste rapide, les surfaces étant lisses et accessibles, ce qui sécurise vos procédures HACCP et le respect des normes d’hygiène.

Cette table de préparation inox AFI COLLIN-LUCY avec tablette inférieure tient-elle correctement la charge avec des équipements et bacs lourds utilisés en continu ? La tablette inférieure renforcée par profil oméga et le plan supérieur renforcé par plaque mélaminée assurent une bonne tenue mécanique pour un usage quotidien intensif typique d’une cuisine de restaurant ou de traiteur. Les tubes carrés 40 x 40 mm et les vérins de réglage apportent de la stabilité même sur sols irréguliers, ce qui est crucial pour la sécurité au poste. AFI COLLIN-LUCY, intégrée au Groupe FURNOTEL, s’appuie sur une expérience dédiée aux cuisines professionnelles pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités, avec une offre distribuée via des revendeurs habitués aux contraintes terrain.

Pour décider si cette table de travail inox à monter avec tablette inférieure 1600×600 est adaptée, il faut regarder votre volume d’activité, votre organisation de poste et l’espace disponible. Pour une cuisine de taille moyenne avec 2 à 5 personnes en production, cherchant un poste stable pour la découpe, la mise en place ou le dressage, la référence DC6016 apporte une solution fiable, modulable et facile à installer. Si vous prévoyez une évolution de votre agencement, le fait qu’elle soit à monter vous permet de la déplacer ou de la réaffecter sans contrainte majeure. Si votre besoin principal est un poste profond pour grandes plaques ou très gros contenants, orientez-vous vers une profondeur supérieure ; sinon, ce format 1600 x 600 mm offre un bon compromis entre ergonomie, encombrement et capacité de travail pour une majorité d’établissements.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x870
Poids net en kg : 50.0

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