Description

Laminoir avec un couple de rouleaux : M 35 A
Laminoir avec deux couples de rouleaux : RM 35 A
Si vous aspirez à élever le niveau de vos créations de pizza en obtenant une pâte parfaitement laminée, nous avons la solution idéale pour vous. Découvrez pourquoi notre laminoir en acier inoxydableest un choix incontournable pour votre cuisine :

Caractéristiques exceptionnelles de notre laminoir en acier inoxydable professionnel :
Un Couple de Rouleaux de Haute Performance: Notre laminoir est équipé d’un couple de rouleaux de haute qualité, conçu pour répondre à toutes les exigences de la préparation de la pâte à pizza. Vous bénéficiez d’un processus de laminage efficaceet d’une pâte uniformément étalée, garantissant une qualité constante.
Portionnement de Pâte Polyvalent : Ce laminoir offre une grande polyvalenceen matière de portionnement de pâte, couvrant une plage de 80 à 400 grammes. Vous pouvez ainsi créer des pizzas de différentes tailles, allant de 14 à 34 cm de diamètre, tout en maintenant une qualité de pâte exceptionnelle et une texture parfaite.
Épaisseur Réglable avec Précision : Vous avez un contrôle total sur l’épaisseur de votre pâte grâce à une plage de réglage allant de 0,4 à 4 mm. Cela signifie que vous pouvez personnaliservos pizzas selon les préférences de vos clients, qu’ils préfèrent une pâte fine et croustillante ou une base plus épaisse et moelleuse.
Design Compact et Efficace: Avec des dimensions de 52x44x39 cm, notre laminoir est conçu pour s’adapter aisément à n’importe quelle cuisine professionnelle. Il optimise l’utilisation de l’espace sans compromettre la qualité ni la performance, un atout essentiel pour les pizzerias à forte activité.
Alimentation Monophasée Facile :Le laminoir fonctionne en monophasé, ce qui signifie qu’il est simple à installer et à utiliser, nécessitant une seule source d’alimentation électrique pour une mise en service rapide.
Dimensions: 52x44x39 cm
Puissance: 0.25 kW
Poids: 22 Kg
Laminoir professionnel (Code :P05MO25004)
Ici le catalogue complet de la marque :
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