Description
Découvrez l’élément encastrable bain-marie air chaud 3/1 de Combisteel, un choix parfait pour tout professionnel de la restauration cherchant une solution fiable pour maintenir vos plats à la température idéale. Avec sa référence 7495.0270, cet équipement est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, garantissant une efficacité inégalée grâce à un design encastrable et un système de chauffage par air chaud.
Combisteel, fondée en 1999, est reconnue pour son expertise dans l’importation et la distribution d’équipements de cuisine et de restauration de haute qualité. La marque s’engage à offrir un service client réactif et à respecter ses engagements de délai. Grâce à un réseau de revendeurs réputés, Combisteel assure une distribution efficace tant sur le plan national qu’international. Leur intégrité et leur engagement envers leurs clients font de Combisteel une marque de confiance accordée par les experts du secteur.
L’élément encastrable bain-marie est doté de fonctionnalités techniques avancées. Ses dimensions de 1115x720x373 mm et son poids de 50 kg en font un choix robuste et pratique. Il fonctionne à une tension de 230 Volts avec une puissance totale de 1.55 kW, adapté à une fréquence de 50/60 Hz. Sa plage de température réglable de 30 à 120 °C assure une performance optimale pour maintenir vos plats chauds.
Chaque spécification est pensée pour offrir un module de maintien de température efficace, garantissant que vos plats soient toujours servis à la température désirée. Sa conception encastrable permet un gain de place significatif dans votre espace de travail.
Comparé à d’autres alternatives, cet équipement de Combisteel se distingue par son suivi rapproché de chaque commande et sa fiabilité. Ce chauffage par air chaud permet une distribution uniforme de la chaleur, surpassant les systèmes traditionnels qui utilisent l’eau.
Témoignage client : « Depuis que nous avons intégré le bain-marie air chaud dans notre cuisine, la qualité de service a passé un cap. Nos clients apprécient des plats toujours à la bonne température. »
FAQ :
Quelle est la capacité maximale des bacs GN supportés ?
L’équipement peut contenir jusqu’à 3/1 GN avec une profondeur maximale de 150 mm.
Quelles sont les dimensions nécessaires pour le montage ?
Une largeur de montage de 1090 mm et une profondeur de 690 mm sont requises.
Pour les restaurants, les traiteurs, et tous les professionnels cherchant un chauffe-plats professionnel, cet équipement est un choix incontournable. Consultez notre site Stock direct CHR pour découvrir plus d’options en cuisine professionnelle.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1115x720x373
Poids (kg) : 50.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 1.55
Plage de temperature (°C) : 30/120
Largeur necessaire pour montage (mm) : 1090.0
Profondeur necessaire pour montage (mm) : 690.0
Contenu du GN : 3/1
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150.0
Les chefs de cuisine, traiteurs, et gestionnaires d’hôtels bénéficient d’une expérience inégalée dans le secteur en utilisant ce produit, garantissant la satisfaction des clients grâce à des prestations de haute qualité.
