Description
Dans une cuisine professionnelle, le rangement du matériel d’entretien est souvent le point faible de l’organisation. Balais posés contre un mur, seaux dans un coin, produits ménagers qui se baladent entre la plonge et l’office : on perd du temps et on fragilise l’hygiène. L’armoire à balais inox 2 portes battante AFI COLLIN-LUCY, réf. AD-136-3, répond précisément à ce problème en offrant un espace dédié, fermé et facilement nettoyable. Avec une longueur de 1200 mm, une profondeur de 600 mm et une hauteur de 1850 mm, elle permet de centraliser tout le matériel de nettoyage dans un volume compact mais réellement exploitable. Dans un environnement où les contrôles d’hygiène sont stricts, disposer d’un mobilier spécifiquement pensé pour l’entretien devient un vrai outil de gestion.
Cette armoire fabriquée en acier inoxydable AISI 304 avec finition satinée vise clairement un usage intensif en restauration, hôtellerie et collectivités. Les 125 kg de poids net témoignent d’une construction massive, orientée durabilité plutôt que compromis. On est typiquement sur un équipement pour restaurant traditionnel, brasserie à fort débit, cuisine centrale, traiteur ou établissement scolaire qui tourne en continu. La marque AFI COLLIN-LUCY, intégrée au Groupe FURNOTEL, s’adresse historiquement aux professionnels via un réseau de revendeurs, avec une force de vente terrain expérimentée, ce qui rassure sur le suivi et les conseils avant implantation. Pour un gérant, c’est un investissement de structure, pensé pour rester en place des années sans se déformer ni se dérégler.
Ce qui fait la différence au quotidien, c’est l’ergonomie et la tenue dans le temps. Les 3 étagères robustes permettent de séparer clairement produits, petits équipements et consommables, tout en gardant le bas disponible pour les balais, raclettes et seaux. Les portes battantes équipées d’une triple charnière et de fermetures magnétiques offrent une ouverture/fermeture fluide, même quand le personnel est chargé ou pressé en fin de service. La serrure avec clé permet de sécuriser les détergents concentrés et les produits sensibles, point important en restauration collective ou en établissement recevant du public. La finition satinée facilite l’entretien : un coup d’éponge en fin de journée, pas de peinture qui s’écaille, pas de corrosion sur les zones de contact.
Sur le terrain, les pieds robustes et réglables en hauteur au moyen de filetage dissimulé sont un vrai atout. Ils permettent de compenser un sol de cuisine rarement parfaitement plat, d’assurer une stabilité irréprochable et de passer facilement sous l’armoire pour le nettoyage quotidien. Les 2 portes, sur toute la hauteur, offrent une visibilité immédiate sur le contenu, ce qui réduit les pertes de temps pendant les préparations du matin ou lors des remises en état après service continu. L’organisation intérieure claire limite aussi les erreurs de produit par un personnel non spécialisé. Pour un chef ou un responsable d’exploitation, cette armoire inox professionnelle aide à structurer la zone entretien et à fluidifier le circuit sale/propre.
Cette armoire de rangement inox AFI COLLIN-LUCY peut-elle accueillir à la fois balais longs, seaux et stock de produits ménagers en cuisine professionnelle ?
Oui, la hauteur de 1850 mm combinée aux 3 étagères robustes permet de réserver une partie pour les balais et raclettes, tout en gardant du volume pour les seaux, pulvérisateurs et bidons de produits. Le format 1200 x 600 mm est adapté à un véritable poste entretien structuré dans une cuisine professionnelle.
Cette armoire de ménage en inox AISI 304 est-elle adaptée à une utilisation intensive en collectivité ou cuisine centrale ?
L’inox AISI 304 avec finition satinée, le poids de 125 kg et la quincaillerie de portes avec triple charnière sont clairement dimensionnés pour un usage intensif. Elle supporte des ouvertures répétées, un nettoyage fréquent et un environnement humide sans perdre en stabilité ni en aspect.
Cette armoire de rangement AFI COLLIN-LUCY sécurise-t-elle suffisamment les produits d’entretien dans un établissement recevant du public ?
La présence d’une serrure avec clé sur les portes permet de verrouiller l’accès aux détergents et produits chimiques, ce qui est essentiel en ERP, hôtel, école ou restaurant avec accès clients à proximité. C’est un point important pour répondre aux exigences d’hygiène et de sécurité.
En projection, cette armoire à balais inox 2 portes trouvera naturellement sa place près de la plonge, de l’office ou du local déchets, là où vous centralisez déjà une partie du matériel d’entretien. Dans un restaurant ou un hôtel, elle permet de dégager visuellement les circulations et de présenter un environnement plus net aux équipes comme aux auditeurs d’hygiène. En collectivité ou cuisine centrale, elle s’intègre comme un élément structurant du plan de nettoyage, avec un volume suffisant pour alimenter plusieurs postes. Si votre objectif est de gagner en organisation, en sécurité et en durabilité sur la zone entretien, la référence AD-136-3 d’AFI COLLIN-LUCY apporte une solution professionnelle cohérente et pérenne.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x600x1850
Poids net en kg : 125.0
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