Description

Dans le monde de la restauration, chaque détail compte pour satisfaire les attentes des clients tout en répondant aux contraintes du métier. Que ce soit pour préparer rapidement des mets savoureux ou pour optimiser le temps en cuisine, les professionnels sont constamment en quête d’outils fiables et performants. L’importance d’un
grill électrique professionnel adapté aux besoins CHR est donc cruciale. Un modèle tel que le
Double Grill de contact électrique professionnel nervuré et lisse – 570x395x210 mm – référence
A150673, se positionne comme une solution idéale, en alliant efficacité et robustesse.

Face à un besoin grandissant de solutions de cuisson rapide et uniforme, le modèle de grill proposé par Bartscher se démarque par son approche orientée vers les résultats. Grâce à ses zones chauffantes ajustables séparément et à sa puissance de
3.6 kW, ce grill nerveuré commercial garantit une cuisson maîtrisée et de haute qualité. Que vous serviez des paninis délicieusement grillés ou des viandes tendres sur sa
double plaque grill, sa surface nervurée en haut et lisse en bas permet une flexibilité adaptée à tout type de préparation.

Bartscher est une marque reconnue dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe depuis 1876. Forte de son histoire et de son expertise, Bartscher développe des solutions en adéquation avec le marché, soutenu par un entrepôt moderne capable d’assurer une livraison rapide dans toute l’Europe. La philosophie de Bartscher repose sur la valorisation des attentes clients à travers un service après-vente efficace et personnalisé.

Le
grill proposé est composé de matériaux haut de gamme comme la
fonte émaillée pour les grills et l’
acier inoxydable pour le corps, garantissant durabilité et facilité d’entretien. Avec une plage de température étendue de
50°C à 300°C, ce grill offre une large variété de possibilités culinaires. Son bac collecteur de graisse limite les risques de déversement, tandis que les témoins lumineux permettent de s’assurer du bon fonctionnement de l’appareil.

Quels sont les avantages spécifiques de ce produit? Grâce à son matériel robuste et son fonctionnement électrique à fréquence
50/60 Hz, cet appareil assure une cuisson homogène tout en étant économe en énergie. Ce modèle est-il facile à utiliser ? Absolument, son réglage thermostatique et sa commande manuelle en font un outil de choix même pour les novices de la cuisine professionnelle.

Pour une efficacité maximale, placez les aliments sur la plaque inférieure, fermez la plaque supérieure et laissez cuire à la température désirée. La flexibilité de ses dimensions compactes,
570x395x210 mm, et son poids de
23.3 kg le rendent maniable et aisément intégrable à toute station de cuisine.

Ce modèle répond parfaitement aux professionnels du secteur de la restauration rapide, des hôtels et des buffets qui nécessitent des appareils de cuisson grillée fiables et durables. Pour découvrir ce produit et bien plus encore chez Stock direct CHR, visitez notre site en ligne et choisissez l’équipement qui soutiendra votre activité.

Caractéristiques :

Tension :
230 V
Matériau de grills :
Fonte ,Émaillé
Zones chauffantes réglables séparément :
Oui
Largeur du gril supérieur, chacun :
215 mm
Puissance :
3.6 kW
Bac collecteur de graisse :
Oui
Modèle de surface de grillade :
Nervuré en haut, lisse en bas
Compris :
1 brosse de nettoyage
Butée de la plaque supérieure réglable :
Non
Matériau :
Acier inoxydable
Fréquence :
50/60 Hz
Nombre d’unités de grillade :
2
Témoin lumineux de contrôle :
Chauffe ,Marche/arrêt
Plage de température de :
50 °C
Commande :
Manette ,Manuel
Profondeur du gril inférieur :
230 mm
Profondeur du gril supérieur, chacun :
215 mm
Plage de température jusqu’à :
300 °C
Largeur du gril inférieur :
470 mm
Interrupteur de marche/arrêt :
Non
Affichage numérique :
Non
Minuterie :
Non
Réglage de la température :
Thermostatique
Dimensions (LxPxH) (mm) :
570x395x210

Poids (kg) :
23.3

Mode de fonctionnement :
Electrique

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