Description

Le Placard mural inox de rangement – 1400x400x800 mm AFI COLLIN-LUCY, référence GAS14, répond à un problème que l’on retrouve dans toutes les cuisines professionnelles : le manque de place au poste et les surfaces d’appoint encombrées de bacs, condiments, petit matériel. Dans un service tendu, perdre quelques secondes à chercher un produit ou un ustensile mal rangé coûte en fluidité et en confort de travail. Une armoire murale avec portes coulissantes permet de libérer le plan de travail, de sécuriser les stocks sensibles et de structurer clairement chaque poste chaud, froid ou pâtisserie. Quand le rangement mural est mal conçu ou trop léger, il finit rapidement surchargé, difficile à nettoyer, voire dangereux pour le personnel. Ici, l’objectif est d’obtenir un volume de rangement stable et durable, parfaitement intégré au mur, sans empiéter sur le passage ni gêner les gestes rapides pendant le coup de feu.

Ce placard inox est clairement positionné pour un usage régulier à intensif, dans des cuisines qui tournent midi et soir, voire en service continu. Avec ses dimensions de 1400 x 400 x 800 mm et son poids de 57 kg, on est sur une capacité adaptée à un restaurant traditionnel, une brasserie, un hôtel, mais aussi une cuisine de collectivité ou un laboratoire de traiteur. La construction inox 18/10 à simple paroi apporte une vraie résistance mécanique pour supporter la charge de bacs GN, de condiments, de boîtes de stockage ou de petit matériel lourd. La tablette intermédiaire fixe permet d’organiser deux niveaux de rangement stables, sans risque de déformation sous le poids en usage quotidien. Pour un établissement qui investit dans un aménagement mural pensé sur plusieurs années, ce niveau de robustesse est cohérent avec une exploitation professionnelle exigeante.

Sur le terrain, ce qui fait la différence, ce sont d’abord les portes coulissantes de cette armoire murale. En service serré, le coulissant évite tout débattement dans les allées, ne gêne pas les passages serveurs et limite les chocs avec le personnel non spécialisé. Le volume de 1400 mm de long et 400 mm de profondeur offre une réelle capacité sans alourdir visuellement le mur, ce qui compte dans un passe ouvert ou une cuisine visible. La tablette intermédiaire fixe permet d’assigner clairement un niveau à chaque usage : par exemple, produits secs et consommables en haut, assiettes de dressage ou bacs préparés en bas, à hauteur directe. La construction inox 18/10 est un atout pour l’hygiène : surface lisse, pas de revêtement fragile, nettoyage rapide en fin de service avec les produits habituels de la plonge ou de l’entretien.

Le Placard mural inox AFI COLLIN-LUCY, référence GAS14, s’inscrit dans une logique d’équipement de long terme, portée par une marque implantée dans le CHR. AFI Collin-Lucy, société basée en Belgique, importe et distribue des équipements de cuisines professionnelles pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités au travers d’un réseau de revendeurs, et fait partie du Groupe FURNOTEL. Cette appartenance à un groupe spécialisé, avec une force de vente de 15 commerciaux sur le terrain, est un élément rassurant pour un investissement mural qui doit être correctement conseillé, livré et installé. Pour un gérant ou un chef, cela signifie un suivi professionnel, un produit pensé pour les contraintes de cadence élevée, une cohérence avec le reste du parc matériel inox déjà en place ou à venir.

Ce placard mural inox AFI COLLIN-LUCY s’adapte-t-il à une cuisine de collectivité avec forte rotation de personnel ? Pour une équipe changeante, la visibilité et l’accessibilité sont essentielles : la largeur de 1400 mm et l’organisation en deux niveaux fixes simplifient les habitudes de rangement, avec des zones clairement identifiables pour chaque famille de produits. Cette armoire murale inox à portes coulissantes est-elle pertinente au-dessus d’un poste de plonge ou de préparation humide ? La construction inox 18/10 à simple paroi supporte bien l’environnement humide, et les portes coulissantes limitent les projections directes tout en gardant un accès rapide aux produits d’entretien ou bacs propres. Ce meuble mural de rangement AFI COLLIN-LUCY est-il adapté à une installation dans un passe ouvert sur salle ? Le design inox sobre, la profondeur contenue de 400 mm et la finition professionnelle permettent une intégration propre dans un espace visible, tout en gardant une capacité de stockage suffisante pour le service.

Pour vous projeter, imaginez ce placard mural inox installé au-dessus du plan de dressage ou du poste de préparation froide : chaque service commence avec un poste dégagé, tous les éléments à portée de main, sans chaises volantes ni étagères surchargées. Dans une boulangerie ou un labo traiteur, il permet de ranger en hauteur les consommables, moules, boîtes, tout en libérant les tables inox pour la production. En fin de service, un coup d’éponge sur la façade inox, un contrôle rapide des niveaux, et le poste est prêt pour le lendemain. Si votre priorité est de structurer votre espace, d’améliorer le confort de travail et de sécuriser votre organisation de stockage au mur, la référence GAS14 AFI COLLIN-LUCY constitue une base fiable pour un aménagement durable.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x400x800
Poids net en kg : 57

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