Description

Dans le domaine de la restauration, maintenir des ingrédients frais et bien organisés est crucial pour offrir un service de qualité. Que vous gériez un restaurant, une cafétéria ou une cuisine commerciale, il est primordial d’avoir un système de réfrigération fiable pour préserver la fraîcheur des aliments. Pour répondre à ce besoin, le marché offre des solutions innovantes, mais trouver le bon comptoir à salade professionnel n’est pas toujours facile. Heureusement, le COMPTOIR À SALADE GN AVEC PARE-HALEINE CARRÉ POLAR SÉRIE U 3 PORTES 3XGN 1/1référence UA018, pourrait être la solution adéquate.

Grâce à sa grande capacité intérieure de 358 litres, ce présentoir salade réfrigéré permet de garder la plupart des ingrédients à portée de main. Son système de refroidissement assisté par ventilateur et son isolation de 50 mm assurent une efficacité énergétique et une réduction des coûts de fonctionnement. L’utilisation d’un pare-haleine en verre contribue à maintenir une bonne hygiène alimentaire tout en mettant en valeur vos produits. De plus, le dégivrage automatique optimise l’efficacité et les performances de refroidissement.

Polar Refrigeration, leader dans les équipements de réfrigération professionnels, propose des produits reconnues pour leur fiabilité testée et confirmée, et un rapport qualité-prix exceptionnel. Connu pour répondre aux exigences rigoureuses des professionnels de la cuisine, Polar s’assure que chaque produit offre une exigence de qualité professionnelle.

Caractéristiques techniques : La construction en acier inoxydable du comptoir facilite le nettoyage et assure une réponse immédiate aux évolutions du secteur. Avec ses trois portes, ses étagères réglables et sa planche à découper en PE, ce meuble offre une flexibilité de stockage maximale. De plus, monté sur roulettes, il est facile à déplacer pour l’entretien.

Quels sont les avantages d’un tel équipement dans votre cuisine ?
Ce comptoir à salade vous garantit une réactivité garantie et optimise votre flux de travail tout en garantissant une présentation professionnelle.

Comment utiliser cet équipement de manière optimale ?
Intégrez-le dans la chaîne de préparation de vos plats froids pour un accès rapide et une préparation efficace. Grâce à l’ajustabilité de ses étagères, vous pouvez personnaliser le rangement en fonction de vos besoins.

Pour ceux qui veulent maximiser l’efficacité et la qualité de leur service alimentaire, le COMPTOIR À SALADE GN AVEC PARE-HALEINE CARRÉ POLAR SÉRIE U est disponible sur Stock direct CHR. Profitez de la qualité inégalée de Polar et améliorez votre service dès aujourd’hui.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1795(L) x 700(P) x 1360(H)
Température (°C) : -2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Classe Climatique : 4.0
Capacité (Ltr) : 456 L
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Argent
Nombre de portes : 3.0
Poids: 106 kg
Température ambiant max : 32 °C
Pour les professionnels de la restauration, les chefs, et les gestionnaires de cuisine, découvrez ici nos solutions de présentoir salade réfrigéré.