Description

Le comptoir réfrigéré à poisson professionnel VIRTUS au format 2320 x 900 x 1200 mm est conçu pour les poissonneries, restaurants de fruits de mer et rayons marée exigeants. Sa vitre courbe avec fermeture arrière valorise vos produits tout en garantissant une chaîne du froid maîtrisée, avec une surface d’exposition de 1.58 m² parfaitement exploitée pour une présentation attractive et hygiénique.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino, actif depuis plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire avant de fonder sa première entreprise de cuisines professionnelles en 1989. Son exigence de livraison rapide, de logistique optimisée et de SAV réactif a posé les bases d’une solution CHR fiable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement le groupe vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS assure un stock important, une Capacité d’adaptation rapide aux besoins du marché et une présence dans plus de 60 pays.

Ce comptoir frigorifique à poisson HDC0014 est alimenté en électrique avec une tension de 220-240 V et une puissance totale limitée à 0.25 kW, idéale pour maîtriser la consommation. Le gaz réfrigérant R290 répond aux attentes environnementales actuelles. Conçu pour une température ambiante jusqu’à 30 °C et une humidité de 50 % RH, il garantit une Fiabilité constante dans le temps. Ses dimensions de 2320 x 900 x 1200 mm et son poids de 160 kg assurent une stabilité parfaite en zone de vente.

Ce comptoir réfrigéré à poisson VIRTUS est-il adapté à une utilisation intensive en marée
Oui, sa conception professionnelle, son gaz R290 et sa capacité à travailler jusqu’à 30 °C d’ambiance en font un équipement taillé pour les volumes importants, avec une Réactivité au service de vos attentes en exploitation quotidienne.

Comment ce comptoir frigorifique à poisson facilite-t-il le travail du personnel en rayon
La vitre courbe à fermeture arrière sécurise l’accès clients tout en offrant une visibilité optimale aux vendeurs. Le format 2320 x 900 x 1200 mm et la surface d’exposition de 1.58 m² favorisent une Optimisation de chaque processus : chargement, rotation des produits et nettoyage.

Dans une logique de vitrine réfrigérée pour poissonnerie, ce comptoir VIRTUS participe à l’optimisation de poste : meilleure ergonomie devant/derrière le meuble, réduction des pertes grâce à une température stable et présentation valorisante qui augmente les ventes au kilo. Sa Forte capacité de personnalisation d’implantation (seul ou en linéaire) et sa Fiabilité constante dans le temps sécurisent votre service, même en périodes de forte affluence.

Pour les acheteurs CHR qui recherchent un comptoir à poisson réfrigéré robuste, économique en énergie et soutenu par une logistique européenne performante, ce modèle HDC0014 signé VIRTUS est un investissement rationnel. Il s’intègre aisément dans les concepts marée existants et accompagne durablement le développement de votre offre fruits de mer et poissons frais.

Retrouvez ici nos autres comptoir réfrigéré.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 2320 x 900 x 1200 mm
Poids (kg) : 160.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.25
Température ambiante max (°C) : 30.0
Humidité maximum (%/RH) : 50
Surface d’exposition (m²) : 1.58

Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.