Description
Meuble à pizzas professionnel avec groupe en dessous 3 portes 600×400 plan de travail en granit – 368L
sur Stock Direct CHR de la marque L2G de référence S903PZ-WITHOUT VRX
La saladette réfrigérée centrale positive professionnelle, équipée de 4 tiroirs et d’une capacité de 220 litres, est un choix idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à combiner un espace de préparation pratique avec une réfrigération fiable. Conçue pour s’adapter parfaitement aux environnements de cuisine professionnelle, cette saladette offre une solution compacte et efficace pour le stockage et l’organisation des ingrédients frais.
Avec des dimensions de 900 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 870 mm de hauteur, cette saladette s’intègre facilement dans divers agencements de cuisine, tout en offrant une surface de travail ergonomique et accessible. Fabriquée en acier inoxydable à l’intérieur et à l’extérieur, elle est robuste, durable et facile à nettoyer, ce qui est essentiel pour maintenir les normes d’hygiène en cuisine.
Le système de réfrigération assistée de cette saladette maintient une température stable entre +2°C et +8°C, même dans des conditions de travail intensives, grâce à l’utilisation du gaz réfrigérant R600A, respectueux de l’environnement. Le groupe de réfrigération est logé sous le meuble, maximisant ainsi l’espace de travail sur le dessus et permettant un accès rapide aux ingrédients stockés.
Les 4 tiroirs sont conçus pour accueillir des bacs GN1/1 de 65 mm de profondeur (non inclus), offrant une solution de rangement flexible et organisée. Chaque tiroir bénéficie d’une isolation en mousse polyuréthane de 35 mm, assurant une excellente conservation des produits. Le dégivrage automatique réduit la nécessité d’entretien manuel, garantissant un fonctionnement sans interruption.
Le thermostat électronique DIXELL permet un réglage précis de la température, offrant ainsi un contrôle optimal sur les conditions de conservation des aliments. Avec une puissance de 0,25 kW et une alimentation monophasée, cette saladette est à la fois économe en énergie et suffisamment puissante pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
Avec un poids de seulement 80 kg, cette saladette est relativement légère, ce qui facilite son déplacement ou son réaménagement en fonction des besoins de la cuisine.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) :900x700x870 Capacité (L) :220 Plage de température (°C) :+2/+8 Type de gaz :R600A Nombre de tiroirs :4 Degivrage :automatiquePoids (kg) : 80 Alimentation : Monophasée Puissance (kW) : 0.25
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