Description

Optimisez la cuisson de vos pizzas avec ce four électrique professionnel une chambre. Idéal pour les pizzerias, restaurants et traiteurs, ce four à pizza vous garantit une cuisson parfaite.

Diverso by Diamond, une marque de référence dans le secteur de la restauration, propose des équipements de haute qualité pour les professionnels. Alliant robustesse, performance et fiabilité, les produits Diverso by Diamond sont conçus pour répondre aux standards de qualité élevés et faciliter le travail quotidien des chefs et de leur personnel. Diverso by Diamond porte une attention particulière à l’écoute des besoins clients et une priorité aux solutions durables, offrant ainsi une valeur ajoutée pour chaque achat.

Le four électrique professionnel 1 chambre WR-SFXL-02 de Diverso est doté d’une chambre de 820 x 410 x 140 mm, permettant de cuire deux pizzas de 350 mm de diamètre simultanément. Sa façade en acier inoxydable, son châssis en tôle laquée et acier galvanisé assurent robustesse et durabilité. L’isolation en laine de roche de forte épaisseur garantit une performance thermique optimale. La sole en pierre réfractaire assure une cuisson homogène et croustillante. Le thermostat réglable de 50°C à 450°C, le thermomètre analogique et l’éclairage intérieur haute température vous offrent un contrôle précis de la cuisson. Ce four pizzaiolo est conforme aux normatives CE en vigueur.

Bénéfices Clés:
Ce four à pizza professionnel vous permet de cuire des pizzas de qualité supérieure grâce à sa sole en pierre réfractaire et son contrôle précis de la température. Sa construction robuste et ses matériaux de haute qualité garantissent une grande disponibilité des produits et une longue durée de vie. Comment ce four peut-il améliorer la qualité de mes pizzas ? Grâce à sa sole en pierre réfractaire et à son contrôle précis de la température, ce four garantit une cuisson homogène et croustillante pour des pizzas parfaites à chaque fois.

Utilisation:
Branchez le four, réglez le thermostat à la température souhaitée et laissez préchauffer. Enfournez vos pizzas à l’aide d’une pelle à pizza et surveillez la cuisson grâce au thermomètre et au hublot. Comment nettoyer le four après utilisation ? Après avoir laissé refroidir le four, nettoyez la sole et l’intérieur avec une brosse et un chiffon humide. Nettoyez la façade en acier inoxydable avec un produit adapté.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100 x 600 x 415
Puissance éléctrique (KW) : 5.0
Diamètre pizzas (mm) :2 x 350
Nombre de chambre : 1
Dimensions chambre :820x410xh140
Poids (Kg) : 66.0

Ce four à pizza électrique professionnel est idéal pour les pizzaiolos, les chefs cuisiniers, et le personnel de cuisine en général, leur permettant de proposer des pizzas de qualité supérieure à leurs clients. Retrouvez aussi tous nos équipements professionnels sur Stock direct CHR (Stock direct CHR) et découvrez notamment notre sélection de fours professionnels. Retrouver ici nos four pizzaiolo , une solution idéale pour les professionnels.