Description

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le four électrique à convection professionnel 4 grilles 600×400 mm, une solution idéale pour les besoins des métiers de la restauration. Stock direct CHR vous propose ce four professionnel de la marque Diverso by Diamond, référence WR-B64U-3C, conçu pour une performance optimale et une Facilité de maintenance.

Diverso by Diamond est une marque reconnue pour son Expertise dédiée aux métiers CHR, proposant des équipements de restauration alliant robustesse, performance et fiabilité. Le Soin apporté à chaque commande et la Conformité stricte aux réglementations garantissent un produit de haute qualité, durable et innovant, répondant aux exigences des chefs et du personnel de cuisine.

Ce four électrique pro est doté d’une chambre en acier inoxydable AISI 430 avec coins arrondis, facilitant le nettoyage. Il est équipé de deux platines inox et d’une grille 600×400 mm, avec un espacement de 70 mm entre les platines. La température est réglable de 50°C à 270°C, grâce à deux moteurs avec ventilateurs (2600 T/min) pour une répartition homogène de la chaleur. L’éclairage interne, la porte rabattable double vitrage avec poignée inox, le joint d’étanchéité facilement amovible et la vitre intérieure amovible assurent une utilisation pratique et une Facilité de maintenance. L’oura pour l’évacuation du condensat garantit une cuisson optimale. Conformité aux standards européens assurée.

Ce four convection professionnel offre une cuisson précise et uniforme pour une grande variété de plats. Quels avantages offre ce four professionnel ? Il permet de gagner du temps grâce à sa puissance et sa capacité, tout en garantissant une qualité de cuisson irréprochable.

Comment utiliser ce four 4 grilles ? Il suffit de régler la température et le temps de cuisson souhaités, puis de placer les aliments sur les grilles. La Facilité de maintenance est assurée grâce aux éléments amovibles. Ce four est parfait pour les boulangers, pâtissiers et autres professionnels de la restauration. Le Soin apporté à chaque commande par Stock direct CHR vous assure une satisfaction totale.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 730 x 700 x 575
Puissance éléctrique (KW) : 3.3
Poids (Kg) : 51.0

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