Description
La cadence d’un service en restauration collective ou en brasserie impose un plan de travail dégagé, un rangement structuré et un accès rapide aux ustensiles. Sans meuble adapté, les équipes perdent de précieuses minutes à chercher bacs, plats et consommables, avec un impact direct sur la fluidité du passe et la sécurité alimentaire.
La table armoire neutre inox professionnelle VIRTUS répond précisément à ces contraintes. Ce meuble bas combine plan de travail inox et rangement fermé, avec 3 tiroirs en façade et 2 portes coulissantes, idéal pour organiser petits matériels et bacs GN à portée de main. Sur une longueur de 150 cm et une profondeur de 60 cm, elle offre une surface généreuse pour la mise en place, la découpe ou le dressage froid, tout en garantissant une Qualité irréprochable et un Engagement pour la sécurité alimentaire grâce à sa conception tout inox neutre, facile à nettoyer et adaptée à l’usage intensif.
La marque VIRTUS, à l’origine de cette table armoire inox pour cuisine professionnelle, s’appuie sur le parcours de Francesco Marrocchino, pionnier des cuisines pro dès 1989 après plus de 15 ans dans l’agroalimentaire. Sa vision logistique — stock disponible, réactivité de livraison, SAV solide — a posé les bases d’un véritable Savoir-faire spécialisé. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH et oriente l’entreprise vers la production. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second site de 5000 m² à Lainate, VIRTUS dessert aujourd’hui plus de 60 pays, en véritable Partenaire pour chaque étape de l’équipement CHR.
Côté technique, la Table armoire neutre inox avec 3 tiroirs et 2 portes coulissantes 1500×600 mm (réf. HCA0273) affiche des dimensions d’encombrement de 1500 x 600 x 850 mm cm pour un poids de 92.0 kg, garantissant une excellente stabilité. Le meuble est de type de connexion neutre, sans alimentation, ce qui facilite son implantation dans tout laboratoire, cuisine de restaurant, snack ou point chaud. L’expédition se fait en classe Palette/Palett, sécurisant le transport jusqu’à votre réserve ou votre cuisine.
Cette table armoire inox VIRTUS assure-t-elle un véritable Savoir-faire au service de la qualité en cuisine pro
Oui, sa conception robuste, son agencement rationnel tiroirs/portes coulissantes et la fiabilité de la marque en font un équipement durable, aligné sur un véritable Savoir-faire au service de la qualité et des exigences CHR modernes.
En situation réelle, cette table armoire neutre en inox devient le poste central de préparation froide ou de dressage : tiroirs pour couteaux, petits ustensiles et consommables, espace fermé pour bacs, plats et récipients GN. Les portes coulissantes limitent l’encombrement en allées étroites, tout en permettant un accès rapide pendant les coups de feu.
En choisissant cette Table armoire neutre inox avec 3 tiroirs et 2 vantaux coulissants 1500×600 mm signée VIRTUS, vous investissez dans un mobilier inox pensé pour le terrain, capable de structurer votre organisation et de sécuriser vos flux de production jour après jour.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1500 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 92.0
Type de connection : neutre
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