Description

Optimisez vos préparations culinaires avec le cuiseur à pâtes électrique à poser, spécialement conçu pour les cuisines professionnelles. Robuste, performant et ergonomique, cet appareil est l’allié idéal pour une cuisson rapide et précise de toutes vos variétés de pâtes.
Points forts :
Gestion simplifiée de l’eau : équipé d’un robinet de contrôle de remplissage situé sur le panneau avant, pour un réglage facile et rapide sans interruption de votre préparation.Grande capacité : une cuve spacieuse de 28 litres, en acier inoxydable AISI 316, garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et une cuisson homogène, même pour de grandes quantités.Polyvalence de cuisson : livré avec 3 paniers robustes (100 x 280 x 175 mm), permettant de cuire simultanément plusieurs portions ou types de pâtes pour une efficacité accrue.Matériaux professionnels : la cuve en acier inoxydable AISI 316 est idéale pour un usage intensif, offrant une durabilité optimale face aux environnements exigeants des cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques :
Capacité de la cuve : 28 litres, parfaite pour les restaurants à fort débit.Dimensions : 600 x 700 x 295 mm, un format compact pour une installation facile.Puissance : 9 kW, pour une montée en température rapide et constante.Alimentation : 400V/3N, conforme aux standards électriques des équipements professionnels.Poids : 64,5 kg, garantissant une stabilité optimale.
Pourquoi choisir ce cuiseur à pâtes ?
Ce cuiseur allie praticité, durabilité et performances élevées. Grâce à sa grande capacité et à ses paniers polyvalents, il s’adapte aux besoins des restaurants, hôtels et traiteurs en quête d’un appareil fiable pour assurer un service rapide et de qualité.

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