Description
Machine à chantilly professionnelle GRANDE Microtronic de la marque MUSSANA, cuve d’une capacité de 12 litres, portionneur avec réglage individuel des portions (18, 30, 40, et 60 g) et bec réfrigéré, système de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant 10 minutes, panneaux de commande à droite du robinet distributeur. La qualité de la crème chantilly obtenue est exceptionnelle par son onctuosité et sa tenue grâce à un double tambour mélangeur eninox
