Description
Ce four très pratique présente plusieurs atouts.
Il dispose d’une chambre avec éclairage halogène, d’un allumage programmable avec compte à rebours.
Caractéristiques :
- Réalisation façade en acier inox
- Chambre en inox, sole en pierre réfractaire
- Oura électrique pour l’évacuation des fumées
- Porte contrebalancée avec poignée
- Hublot en verre securit panoramique
- Chauffe par résistances blindées et arcade en acier inox
- Résistances sous sole et voûte
- Double thermostat indépendant sole – voûte
- Affichage digital de la température (max 400°C)
- Récupérateur de chaleur, économie d’énergie
- Ventilateur de refroidissement
- Alarme sonore de fin de cuisson
- Certificat de conformité CE
- Options: – Choix de four – Hotte motorisée – Support adapté
Capacité |
Référence |
Largeur (mm) |
Profondeur (mm) |
Hauteur (mm) |
Puissance (kW) |
Chambre (LxPxH)
|
Fours superposables |
Poids (kg) |
2x 4 pizzas |
GDX8/35-DP |
1190 |
1100 |
780 |
10,6 |
720x720x150 |
4 +4 |
265 |
2x 6 pizzas |
GDX12/35-LDP |
1550 |
1100 |
780 |
15,8 |
1080x720x150 |
6 + 6 |
343 |
2x 9 pizzas |
GDX18/35-DP |
1550 |
1460 |
780 |
23,4 |
1080x1080x150 |
9 + 9 |
437 |




