Description

Machine conçue pour pétrir et laminer différents types de pâtes, y compris les pâtes aux œufs, dans plusieurs formats.
Sa structure est protégée par un vernis anti-rayures. La cuve et le crochet pétrisseur sont en acier inoxydable, tandis que la vis est en alliage laiton/bronze. Un micro-interrupteur de sécurité est intégré au couvercle de la cuve.

Les modèles CBF0002 et CBF0003 sont équipés en série d’un système de refroidissement sur la zone d’étalage, ainsi que d’un coupe-pâtes électrique.
En option : support (fourni de série avec le modèle CBF0003).
Accessoires disponibles : embouts d’étalage en alliage laiton/bronze, proposés en différents formats.