Description

Batteur pour différents types de pâte comme : pizza, pain, biscuits, viennoiserie, pâte brisée, meringues, purées, sauce et crème diverses etc….

Structure recouverte avec une peinture anti-éraflures. Cuve, fouet et protection de la cube en acier inox (protection de la cuve en polycarbonate pour les modèles PLN12BV-20BV). crochet et spatule en aluminium.

Moteur 3 vitesses et commandes mécaniques pour les modèles PLN20M-40M-60M.
Variateur avec inverseur et commandes mécaniques pour les modèles PLN12BV-20BV-20V-40V-60V-80V.
Variateur avec inverseur et commandes numériques pour les modèles PLN40D-60D-80D.