Description

5 niveaux réglables, grilles 670×433 mm (3 grilles en dotation)Dimensions internes 750x460xh530 mmPossibilité plats GN / EN 400×600 / plats US4 faces et partie supérieure vitrées, exposition panoramiqueCôté service, ouvertures portes vitrées à 180°Eclairage de type LED sur chaque montant. Possibilité d utiliser des platines de type EURONORM ou GASTRONORM.Température homogène et économies d énergie grâce à sa résistance placée sous la pierre réfractaire (non visible), ventilée (2 ventilateurs)Thermostat électronique : +20 +90°C (régulation au 0,1 degré près)Tiroir à eau, permettant de maintenir un taux d humidité, évitant le desséchement des aliments. +