Description
Polyvalence et performance inégalées
Le fourneau 6 feux vifs signé Gastro M CEG 110 utilise un mode gaz éco pour offrir une montée en température rapide et homogène, idéale pour les cuisines exigeantes de restaurants, hôtels ou cafétérias. Conçu par Gastro M (réf. GL915), cet équipement professionnel allie robustesse et efficacité pour sublimer vos préparations.
Économie d’énergie et sécurité renforcée
Grâce à son système d’injection optimisée, vous réalisez jusqu’à 20 % d’économies de combustible tout en maintenant une stabilité de flamme exceptionnelle.
Les thermostats de sécurité et les thermocouples intégrés coupent instantanément l’alimentation en cas d’extinction accidentelle, garantissant la tranquillité d’esprit de vos équipes ?.
Caractéristiques techniques
- 6 foyers indépendants avec régulation précise de la flamme
- Puissance totale : 48 kW, répartie sur des brûleurs à double chapeau
- Construction en acier inoxydable 430 pour une durabilité maximale
- Grilles en fonte émaillée : résistance aux chocs et facilité de nettoyage
- Dimensions (L×P×H) : 1200×800×900 mm – se glisse facilement dans toute implantation
Entretien simplifié et maniabilité
- Allumage piézo intégré : opération sans outil
- Bac récupérateur de graisses extractible
- Jointures soudées pour éviter les infiltrations
- Plans de travail surélevés pour manipuler vos récipients en toute sécurité
Pourquoi choisir ce modèle ?
- Performance constante, même en service intensif
- Ajustement de la flamme au millimètre près
- Fiabilité éprouvée sur le long terme
Informations complémentaires
- Fabricant : Gastro M
- Référence produit : GL915
- Garantie : 2 ans pièces et main-d’œuvre
Profitez dès aujourd’hui d’une cuisson professionnelle au meilleur rapport qualité/prix !
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Photo non contractuelle.
