Description

La table de travail inox adossée avec étagère en 1700×500 mm est conçue pour optimiser la préparation en restauration commerciale, collective ou en laboratoire traiteur. Sa structure neutre offre une grande stabilité pour toutes les opérations de découpe, dressage et mise en place, tout en facilitant le nettoyage quotidien. Grâce à sa profondeur de 500 mm, elle s’intègre aisément dans les cuisines où chaque centimètre compte, tout en proposant une surface de travail généreuse. La tablette basse permet de garder bacs, petits équipements et consommables à portée de main, dans une véritable station de préparation professionnelle pensée pour le rythme intense du service. Référence produit : HCA0155.

La marque VIRTUS s’appuie sur un véritable Savoir-faire spécialisé. Depuis 1989, l’entreprise initiée par Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience en industrie agroalimentaire, a bâti une réputation solide autour de la réactivité logistique et d’un service après-vente rigoureux. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH, transformant progressivement l’activité de distributeur en fabricant reconnu. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second de 5 000 m² en Italie, le groupe garantit disponibilité et suivi, fruit d’un Investissement continu dans l’innovation et d’une Forte expérience dans le secteur, aujourd’hui présente dans plus de 60 pays.

Sur le plan technique, cette table de préparation inox adossée avec tablette se distingue par sa Conception pensée pour l’efficacité. Le dosseret protège les murs des projections, limite les chutes d’ustensiles et structure le poste de travail. L’étagère inférieure supporte la logistique quotidienne tout en restant accessible, même en plein coup de feu. Avec un poids de 44,0 kg, la table reste suffisamment robuste pour accepter des charges professionnelles tout en étant manipulable à l’installation. Son type de connection neutre garantit une mise en place simple : aucune alimentation spécifique, donc aucune contrainte de raccordement technique sur site, pour une Adaptabilité aux contraintes spécifiques de chaque cuisine.

Cette table inox adossée avec tablette est-elle réellement adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle
Pensée pour les environnements CHR exigeants, la table de travail inox adossée offre une surface résistante, une capacité de charge cohérente avec les usages lourds (bacs gastronomes, ustensiles, petits appareils) et une stabilité renforcée par sa conception pleine et son poids maîtrisé, tout en restant compatible avec une livraison sur Palette/Palett (SDC : 129 / BBR : 177).

Comment utiliser au mieux cette table inox adossée avec étagère dans une organisation de poste de préparation
Installez la table inox professionnelle le long d’un mur pour profiter pleinement du dosseret, positionnez la tablette basse pour stocker caisses, condiments ou petit matériel, et réservez la surface supérieure aux tâches de découpe, dressage ou montage de plateaux. En la combinant à vos équipements de froid et de cuisson, vous créez un véritable couloir de production fluide, parfaitement aligné avec les exigences d’un service rapide et sécurisé.

En résumé, cette table de préparation inox adossée VIRTUS, référence HCA0155, est un investissement rationnel pour tout établissement à la recherche d’un poste de travail durable, fonctionnel et immédiatement opérationnel en cuisine professionnelle.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 44.0
Type de connection : neutre

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