Description
Friteuse à Gaz – 5 Brûleurs – Gaz de Ville
CesFriteusesàGaz 5 brûleursont un traitementanti-corrosion.Forte puissance et efficacité de chauffe des brûleurs et pilote de stabilité pour les flammes.Puissantsbrûleurs au gaz quipermet une montée rapideentempératurepouraméliorer la qualité de cuissonet d’absorption de l’huile.
Contrôle des températures avec unthermostat de qualitéde93 °Cà205 °Cmunis d’unarrêt de sécurité automatique.Lafriteuse à gaz proa une zone de froid quiemprisonne les particules et prolonge la durée d’utilisation de l’huile.Grille de filtrage adaptée à la cuve.2 grands paniers en acier nickelé, avec des poignées ergonomiques.Pieds robustes en inox et réglables en hauteur.
Accès facileaubac de vidangegrâce à une vanne d’undiamètre 35 mmpour l’évacuation de l’huile usagée de friture.Vous pouvez effectuer 40 kg de frites à l’heure.Le détendeur et le raccord ne sont pas fournis.Raccords nécessaires : 3/4 femelle – mâle 1/2 et Détendeur : 28 millibars minimum
NB :Utilisation déconseillée en extérieur.
Lesinjecteursne sont pas interchangeables. Merci de veiller à sélectionner le bon gaz lors de votre commande.
Il estobligatoirede faire faire l’installation par un professionnel et de conserver l’attestation d’installation pour votre assurance et la garantie.
Plus d’informations :
- Volume du panier à frites: 8 Litres
- Volume cuve: 29 L
- Dimensions: L 535x P 765 x H 1128 mm
- Dimensions paniers (x2) :L 235 x P 335 x H 160 mm
- Puissance: 35kW/h
- Type de gaz :Gaz de ville
- Poids: 75kg
