Description

Plancha Electrique Lisse Acier 15 mm – 80 cm

La Plancha Electrique Lisse Acier 15 mm – 80 cm d’Arilex est un matériel de cuisine professionnel conçu pour une performance optimale et une durabilité exceptionnelle. Avec son alimentation de 400 V et une puissance de 5200 W, elle assure une cuisson rapide et uniforme, ce qui la rend idéale pour les établissements à haut débit.

Sa plaque de cuisson en inox de 15 mm d’épaisseur offre une excellente rétention de la chaleur et une diffusion homogène, permettant une cuisson précise et consistante. Les deux zones de chauffe indépendantes offrent une flexibilité de cuisson accrue, permettant de cuire simultanément différents aliments à des températures différentes.

Construit en acier inoxydable satiné d’une épaisseur de 1 mm, ce matériel résiste à l’usure quotidienne et est facile à nettoyer. Les résistances haute puissance, fabriquées en Italie, sont en acier inoxydable avec revêtement INCOLOY, garantissant une montée en température rapide et une performance fiable.

Les boutons de commande en bakélite chromée de grande qualité avec indicateur de maximum/minimum permettent un contrôle précis de la température pour une cuisson parfaite à chaque fois. Enfin, la Plancha Electrique Lisse Acier 15 mm – 80 cm d’Arilex est équipée d’un bac à graisse frontal de grande capacité, rendant le nettoyage plus facile et efficace.