Description
La Table armoire inox 2100x700x870 mm AFI COLLIN-LUCY, réf. GTA21, trouve naturellement sa place en linéaire de dressage, en arrière de fourneau ou en zone de préparation froide. Avec ses dimensions 2100 x 700 x 870 mm, elle offre un vrai plan de travail profond Série 700, tout en intégrant un meuble de rangement neutre inox sous le plateau. Dans une cuisine professionnelle, elle remplace avantageusement une simple table inox en apportant du stockage fermé, idéal pour bacs GN, ustensiles, consommables et petits équipements. La construction inox 18/10 à simple paroi garantit une surface robuste, adaptée à un usage intensif en restaurant traditionnel, brasserie, hôtel ou collectivité.
Sur l’organisation, la GTA21 joue directement sur le gain de temps et la fluidité du poste. Les portes coulissantes suspendues permettent un accès au rangement sans empiéter sur le passage, ce qui est crucial en couloir étroit ou en cuisine en ligne. La tablette intermédiaire fixe structure le volume et permet de sectoriser les familles de produits : en bas les réserves lourdes, au milieu les accessoires de service. Les pieds réglables facilitent l’alignement avec les autres meubles de la ligne inox, améliorant le confort de travail et l’ergonomie. Pour un responsable de cuisine, cette stabilité organisationnelle se traduit par moins d’allers-retours et une meilleure fiabilité du poste sur le long terme.
En service, la table armoire inox AFI COLLIN-LUCY devient un point d’appui constant. En préparation du matin, le chef de partie installe ses bacs de garnitures sur le plateau, pendant que les mises en place de réserve restent protégées derrière les portes coulissantes. Pendant le coup de feu, chacun sait que les assiettes, pinces, huiles et consommables sont toujours à portée de main, rangés dans le meuble de rangement neutre inox Série 700. En fin de service, le nettoyage est simplifié : surfaces lisses en inox 18/10, absence d’angles compliqués, accès facile sous la table grâce aux pieds réglables. Pour un établissement en service continu, cette constance de fonctionnement est un vrai plus en termes de cadence de service et d’hygiène.
Cette table armoire inox AFI Collin-Lucy en 2100 x 700 est-elle pertinente si ma cuisine manque de linéaire de stockage fermé en zone chaude ? Pour un espace restreint, la combinaison plan de travail + rangement bas fermé est clairement avantageuse, notamment face à des étagères ouvertes plus salissantes. Les portes coulissantes de cette table armoire inox Série 700 restent-elles pratiques dans un passage étroit en service ? Oui, le coulissant suspendu évite tout débattement, limite les chocs et reste fonctionnel même avec du passage devant le meuble. La construction inox 18/10 de cette grande table armoire AFI Collin-Lucy tient-elle la route sur un usage intensif en collectivité ? La structure simple paroi, le poids net de 137 kg et la tablette intermédiaire fixe en font un équipement dimensionné pour un usage quotidien soutenu avec une fiabilité sur la durée.
En conclusion, la Table armoire inox 2100x700x870 mm AFI COLLIN-LUCY GTA21 convient particulièrement aux restaurants traditionnels, brasseries, hôtels avec restaurant, traiteurs et collectivités qui recherchent un linéaire de travail robuste avec stockage intégré. Si votre priorité est d’optimiser chaque mètre linéaire, de sécuriser vos rangements et de rationaliser les flux de préparation, ce meuble de rangement neutre inox Série 700, avec ses portes coulissantes suspendues, sa tablette intermédiaire fixe et ses pieds réglables, est un investissement cohérent. Le fait qu’il soit distribué par AFI Collin-Lucy, société belge intégrée au Groupe Furnotel disposant d’une force de vente de 15 commerciaux, apporte en plus un support terrain appréciable pour un achat réfléchi dans une logique d’équipement durable de votre cuisine.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2100x700x870
Poids net en kg : 137.0
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