Description
Présentation du Aiguiseur manuel 2 étapes avec socle à ventouses Vogue
Conçu par Vogue (réf. GJ518), cet Aiguiseur compact est un allié indispensable pour les professionnels de la restauration, hôtels et cafétérias. Grâce à son design intelligent, vous redonnez instantanément tranchant et précision à vos couteaux, tout en garantissant sécurité et rapidité d’exécution.
Caractéristiques clés
- manuel : fonctionnement sans électricité, utilisable où que vous soyez.
- 2 étapes :
- Meule diamantée pour un dégrossissage rapide.
- Angleur céramique pour une finition ultra-précise.
- socle à ventouses : stabilité maximale sur plans humides ou glissants.
- Angle de coupe optimal (20°) pour prolonger la durée de vie des lames.
- Structure robuste en ABS anti-chocs et pièces céramiques haute performance.
Avantages pour les professionnels
- Sécurisé : les ventouses assurent une fixation fiable, évitant tout glissement.
- Rapide : un affûtage éclair en moins de 30 secondes par couteau.
- Économique : plus besoin de recourir à un service externe d’aiguisage.
- Polyvalent : adapté à tous types de lames (inox, céramique, titane).
Utilisation simple et contrôlée
- Nettoyez la lame.
- Fixez fermement l’appareil grâce aux ventouses.
- Passez la lame dans l’ordre des étapes, sans forcer.
- Rincez et essuyez la lame : tranchant retrouvé !
Entretien et durabilité
- Rincez à l’eau claire après chaque usage.
- Séchez soigneusement pour éviter toute corrosion.
- Remplacez la pierre céramique tous les 12 mois pour une performance constante.
Pourquoi choisir le Vogue GJ518 ?
Cet Aiguiseur signé Vogue se distingue par sa robustesse et sa précision. Vous gagnez en efficacité, sécurité et longévité de vos couteaux, indispensables lors des services intensifs en cuisine professionnelle.
Passez à l’action : équipez-vous dès aujourd’hui de cet Aiguiseur manuel 2 étapes avec socle à ventouses Vogue pour un tranchant incomparable, service après service !
Photo non contractuelle.




