Description
Machine à café expresso professionnelle 2 groupes – 360 tasses/heure – Double tête – Chaudière 6,5 L
Conçue pour les cafés, hôtels, restaurants, boulangeries, snacks, coffee shops et établissements CHR à fort débit, cette machine à expresso professionnelle MAXIMA double groupe offre puissance, régularité d’extraction et productivité intensive.
Avec sa chaudière grande capacité de 6,5 litres et un rendement pouvant atteindre 360 tasses/heure, elle est parfaitement adaptée aux services continus et heures de pointe.
Une vraie machine café barista professionnelle de comptoir, pensée pour la rentabilité, la robustesse et la simplicité d’utilisation.
Solidité
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Boîtier métallique noir revêtu haute résistance : design premium + durabilité professionnelle.
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Construction heavy-duty CHR pour usage intensif quotidien.
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Double groupe café professionnel en métal massif.
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Filtre d’égouttage chromé + bac inox grande capacité.
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4 pieds caoutchouc réglables : stabilité parfaite sur plan de travail inox.
Performance & Productivité
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Chaudière 6,5 L haute capacité : excellente inertie thermique.
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Jusqu’à 360 tasses/heure : idéal forte affluence.
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2 groupes café indépendants : préparation simultanée, débit doublé.
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Pré-infusion directe : meilleure extraction des arômes, crema plus dense.
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4 dosages par groupe :
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Espresso
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Grand café
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Double espresso
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Double grand café
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Injection directe chaudière → café : température constante et stable.
Idéale pour :
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espresso italien
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café allongé
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cappuccino
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latte macchiato
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boissons café à base de lait
Utilisation & Confort barista
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Commandes tactiles intuitives par groupe : rapide, précis, facile pour tout le personnel.
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Double porte-filtre robuste avec double bec verseur.
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Tuyaux rotatifs inox eau chaude + vapeur : ergonomie maximale.
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Buse vapeur professionnelle : mousse lait fine & crémeuse.
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Robinet eau chaude dédié : thé, infusions, chocolat.
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Alimentation automatique en eau (raccord réseau).
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Arrêt automatique pompe en cas de faible pression.
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Témoin niveau d’eau bas.
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Soupape surpression + soupape anti-vide : sécurité renforcée.
Entretien & Hygiène
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Programme d’auto-nettoyage automatique intégré.
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Nettoyage indépendant de chaque groupe via filtre aveugle.
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Surfaces lisses métal/inox : nettoyage rapide quotidien.
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Buse vapeur facile à entretenir.
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Conforme aux exigences HACCP & hygiène CHR.
Dotation incluse
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Tuyau de vidange avec coude
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1 piston simple
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2 pistons doubles
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Filtre aveugle
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Brosse de nettoyage
Caractéristiques techniques
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Affichage numérique
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Thermostat de sécurité
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Alimentation automatique en eau
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Vapeur professionnelle
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Robinet eau chaude
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Compatible café moulu
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Bac d’égouttage inox
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Modèle de table
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Construction métal robuste
Directive & Normes
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Conforme aux directives Européennes
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Certification CE
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Conçue pour un usage professionnel intensif restauration & hôtellerie
Résumé
La machine expresso professionnelle MAXIMA 2 groupes est la solution idéale pour les établissements à gros volume recherchant rapidité, fiabilité et qualité barista constante.
Double groupe, grande chaudière, nettoyage automatique et robustesse inox : tout est pensé pour un service fluide, rentable et durable.
Un véritable standard pro CHR pour les environnements exigeants.
NOTICE D’UTILISATION | 09100001
CERTIFICAT | 09100001
VUE ÉCLATÉE | 09100001




