Description
Dans une cuisine professionnelle très sollicitée, chaque centimètre compte. Quand les plans de travail sont encombrés, que les bacs GN s’entassent au sol et que le nettoyage devient chronophage, l’organisation et l’hygiène finissent par impacter directement la cadence de service et la productivité de la brigade.
La table armoire neutre inox adossée avec portes coulissantes et dosseret 1100×800 mm répond précisément à ce besoin d’optimisation. Ce meuble neutre, type de connection : neutre, offre un plan de travail inox robuste avec rangement bas fermé, idéal pour garder à portée de main bacs, ustensiles et petits équipements tout en protégeant le contenu des projections et de la poussière. Le dosseret limite les coulures contre le mur et facilite le respect des protocoles HACCP, même en production intensive.
Signée VIRTUS, cette table armoire inox professionnelle bénéficie de l’Excellente réputation d’un fabricant européen majeur. Dès 1989, Francesco Marrocchino s’appuie sur plus de 15 ans d’expérience en agroalimentaire pour imposer une logistique performante et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente le groupe vers la production, avec un véritable Engagement envers l’innovation. Aujourd’hui, avec un entrepôt de 15 000 m² à Hamm et 5 000 m² à Lainate, le groupe dessert plus de 60 pays et s’appuie sur une Évaluation continue des performances de ses produits pour les chefs exigeants.
D’un poids de 66.0 kg, cette table armoire neutre inox murale est conçue pour des performances maximales en environnement CHR : structure inox adaptée à l’usage intensif, portes coulissantes pratiques en zones étroites, profondeur généreuse 800 mm et longueur 1100 mm pour un travail confortable. La référence produit HCA0247 facilite vos commandes et votre gestion de parc entre vos sites SDC (130) et BBR (178). Expédiée en Palette/Palett, elle arrive prête à intégrer votre ligne de production.
Cette table armoire inox VIRTUS est-elle adaptée aux contraintes d’une cuisine professionnelle à fort volume
Oui, elle est réellement Conçu pour des performances maximales : structure neutre robuste, entretien simplifié, portes coulissantes pratiques en passage fréquent et durabilité en service continu, avec des réponses sur-mesure et réactives du réseau de distribution en cas de besoin.
En situation réelle, cette table armoire neutre inox adossée trouvera naturellement sa place en poste de préparation froide, en soutien d’un four mixte ou en zone de dressage : stockage des bacs GN en partie basse, plan de travail stable au-dessus, nettoyage rapide entre deux services grâce aux surfaces inox pleines et au dosseret limitant les salissures murales.
Pour un investissement rationnel, durable et cohérent avec une batterie inox professionnelle, la Table armoire neutre inox adossée avec portes coulissantes et dosseret 1100×800 mm VIRTUS, réf. HCA0247, s’impose comme un choix sûr pour structurer efficacement votre plonge, votre labo ou votre cuisine de production.
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Caractéristiques :
Poids (kg) : 66.0
Type de connection : neutre
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