Description

Batteur sur socle professionnel, le KitchenAid en
argent avec une capacité de
6,6 litres est l’allié parfait pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine gourmande. Ce
mélangeur grande capacité est conçu pour répondre aux exigences des professionnels tout comme des passionnés de gastronomie. Outil indispensable pour réaliser vos pâtes, crèmes et autres préparations, cet appareil se distingue par sa performance et sa robustesse.

Marque : Bartscher

Bartscher est une référence dans le domaine des
équipements pour cuisines industrielles en Europe depuis 1876. La société offre une vaste gamme de produits qui inclut des appareils professionnels, avec une
fiabilité reconnue par les clients. Avec un stock permanent de 2000 produits, Bartscher garantit un
approvisionnement sans rupture. Grâce à des
solutions développées avec expertise et un service client de qualité, Bartscher répond efficacement aux besoins des professionnels de la restauration à travers toute l’Europe.

Le Batteur KitchenAid en argent se distingue par ses
11 niveaux de vitesse et sa fonction
Soft-Start. Avec un bol en
acier inoxydable robuste, ce
robot pâtissier assure la préparation d’une
quantité de pâte allant jusqu’à
4,8 kg. Doté d’un
lève-bol avec verrouillage à 3 points et d’un moteur puissant de
0.375 kW, cet équipement garantit un travail précis et rapide. Ses caractéristiques incluent un entraînement direct et une protection contre la surcharge, faisant de ce
mixeur planétaire puissant un choix évident pour toute
cuisine professionnelle.

Quels sont les principaux avantages de ce produit ? Ce
robot pâtissier acier inoxydable offre une
performance optimale, parfait pour les chefs en quête de gain de temps et de qualité de préparation. La
protection contre les projections préserve votre espace de travail propre, et le
bol mélangeur amovible facilite le nettoyage.

Comment utiliser efficacement ce batteur professionnel ? Installez simplement l’appareil sur un plan stable, choisissez le bon accessoire entre le batteur plat, le crochet pétrisseur ou le fouet, puis ajustez la vitesse en fonction de votre préparation.
Pourquoi est-ce si facile d’utilisation ? Grâce à sa commande par levier simple et intuitive, même les utilisateurs novices peuvent s’en servir aisément.

Avec des métiers tels que
les boulangers, pâtissiers ou
cuisiniers professionnels, ce batteur sera un précieux atout pour maintenir un service constant de haute qualité. Des solutions
basées sur des années d’expérience garantissent que ces professionnels pourront créer leurs chefs-d’œuvre culinaires sans compromis.

Caractéristiques :

Contenance du/des bol(s) mélangeur(s) :
6.6 litre(s)
Couleur :
Argenté
Protection du moteur:
Non
Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) :
Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt :
Non
Minuterie :
Non
Modèle :
Avec relève-bol
Protection contre les projections :
Oui
Propriétés :
Construction entièrement métallique ,Lève-bol avec verrouillage à 3 points ,Softstart ,Vitesse d’incorporation
Réglage de la vitesse :
11 niveaux
Protection contre la surcharge :
Oui
Compris :
1 batteur plat ,1 crochet pétrisseur ,1 fouet ,1 protection contre les projections avec verseur/protecteur ,1 bol mélangeur
Commande :
Levier
Interrupteur de sécurité :
Non
Puissance :
0.375 kW
Affichage numérique :
Non
Tension :
230 V
Quantité de pâte :
4.8 kg
Matériau :
Zinc moulé sous pression
Entraînement :
Entraînement direct
Bol mélangeuramovible :
Oui
Fréquence :
50/60 Hz
Grille de protection :
Non
Dimensions (LxPxH) (mm) :
287x372x419
Capacité (Ltr) :
6.6
Poids (kg) :
15.2

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