Description

La Table armoire inox avec dosseret 1500x700x870 mm AFI COLLIN-LUCY, référence GTA15D, est pensée pour un usage quotidien en cuisine professionnelle, là où la cadence de service impose une organisation stricte du poste. Sur un service du midi avec mise en place dense, cette armoire basse neutre inox permet de garder en dessous du plan de travail tout le petit matériel, bacs GN, épicerie sèche ou consommables, tout en disposant d’une surface stable de 1500 x 700 mm pour les découpes et dressages. Le dosseret limite les projections sur le mur, utile en zone de préparation froide comme chaude. En rythme soutenu, le fait d’avoir un meuble fermé avec portes coulissantes suspendues évite les chocs avec le personnel qui circule et protège le contenu de la poussière et des éclaboussures. La construction inox 18/10 à simple paroi assure une bonne résistance mécanique pour un usage intensif, tout en restant simple à nettoyer entre deux services.

Ce meuble de rangement neutre inox avec dosseret – série 700 convient particulièrement aux restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et hôtels-restaurants qui recherchent un plan de travail robuste avec rangement intégré, dans une profondeur standard 700 mm compatible avec de nombreuses lignes de cuisson. Les traiteurs, laboratoires de préparation, cuisines de collectivités ou cuisines centrales y trouveront un support fiable pour la préparation et le stockage du petit matériel à portée de main. En revanche, ce produit n’est pas le plus adapté si vous cherchez un meuble réfrigéré ou chauffant, ou si votre cuisine impose une profondeur 600 mm. Pour un snack avec très peu de place, les 1500 x 700 x 970 mm et les 70 kg de poids net peuvent être surdimensionnés, surtout si le meuble doit être déplacé fréquemment ou installé dans un local étroit.

Sur le terrain, l’installation de cette table armoire inox avec dosseret reste simple : quatre pieds réglables permettent de rattraper les défauts de sol et de mettre le plan de travail bien de niveau, ce qui est important pour la découpe et pour la stabilité des bacs et machines posés dessus. La tablette intermédiaire fixe offre un second niveau de rangement structurant, pratique pour séparer par usage (haut : matériel de service, bas : réserves et consommables). Les portes coulissantes suspendues, typiques de cette série 700, facilitent l’accès sans débattement de porte, ce qui améliore le confort de travail dans les couloirs étroits ou face à une ligne de cuisson. En fin de journée, l’inox 18/10 se nettoie facilement avec un produit dégraissant adapté : surfaces planes, dosseret et portes se lavent rapidement, sans recoins difficiles, ce qui aide à maintenir un bon niveau d’hygiène au quotidien.

Cette table armoire inox AFI COLLIN-LUCY avec dosseret et portes coulissantes est-elle adaptée à une cuisine avec beaucoup de mouvements et de personnel polyvalent ? Oui, car la structure en inox 18/10 à simple paroi et les portes coulissantes suspendues limitent les risques de casse et les gênes de passage. Dans une brigade avec beaucoup de rotation, où tout le monde n’est pas cuisinier de métier, un meuble robuste, fermé et simple à comprendre réduit les erreurs de rangement et les manipulations brusques. Les dimensions 1500 x 700 x 970 mm offrent un bon compromis entre surface de travail et emprise au sol, tout en restant gérable lors de l’implantation. Le poids de 70 kg traduit une construction sérieuse, plus stable lors des appuis répétés sur le plan. Le fait que ce soit un meuble neutre inox sans fonction froide ou chaude le rend moins sensible aux pannes et plus simple à utiliser par tout le personnel.

AFI COLLIN-LUCY, intégrée au Groupe FURNOTEL, bénéficie d’une expérience reconnue dans l’équipement de cuisines professionnelles pour hôtellerie, restauration et collectivités, avec un appui terrain de commerciaux spécialisés. Dans la pratique, cela se ressent sur des produits comme cette table armoire neutre inox avec dosseret – série 700 : dimensions cohérentes, portes suspendues adaptées aux espaces restreints, tablette intermédiaire fixe bien positionnée. Si votre priorité est de structurer votre poste de préparation, d’améliorer l’ergonomie et de gagner du rangement fermé sous plan dans une cuisine à cadence soutenue, la référence GTA15D est pertinente. Si en revanche votre besoin porte sur du stockage réfrigéré, une profondeur différente ou un meuble très léger et mobile, il faudra envisager une autre solution. En résumé, si vous cherchez un meuble bas inox stable, simple, robuste et facile à maintenir propre, ce modèle a de solides arguments pour s’intégrer durablement dans votre organisation de cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x700x970
Poids net en kg : 70.0

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