Description

Optimisez la conservation de vos aliments frais avec l’armoire réfrigérée positive Diamond ASM/200_UAC/P1-R2

Cette armoire de stockage avec groupe froid intégré, fonctionnant à une température de +2/+8°C, est idéale pour le stockage alimentaire réfrigéré en toute sécurité. Sa conception robuste et ses fonctionnalités innovantes garantissent une conservation optimale de vos produits frais. Découvrez sur Stock direct CHR cette solution performante et fiable pour vos besoins professionnels.

Diamond : Expertise et innovation au service de la restauration

Depuis 1985, Diamond est une marque leader sur le marché des équipements professionnels pour la restauration et l’hôtellerie. Réputée pour sa qualité, sa durabilité et son Engagement envers l’innovation, Diamond propose des Solutions éprouvées dans le secteur CHR, conçues pour une utilisation intensive. Un chiffre d’affaires dépassant les 60 millions d’euros et une présence dans plus de 50 pays témoignent de son expertise et de sa position parmi le TOP 5 de la distribution européenne. Diamond accorde une attention particulière à l’ergonomie et aux performances, répondant ainsi aux exigences des professionnels les plus exigeants, grâce à son réseau de 1300 revendeurs-installateurs et à son Expertise en solutions sur-mesure.

Spécifications techniques et fonctionnalités de l’armoire réfrigérée ASM/200_UAC/P1-R2

L’armoire réfrigérée positive Diamond ASM/200_UAC/P1-R2 dispose d’une structure démontable avec verrouillage par crochets excentriques. Les panneaux intérieurs et extérieurs sont en tôle d’acier pré-peinte, avec des angles et des coins sans aspérités. Son sol est en acier inoxydable pour une hygiène irréprochable. Elle est équipée de trois grilles robustes en tube d’acier inoxydable de 20 mm de diamètre, avec des crémaillères anti-basculantes également en inox. La porte est réversible et dotée d’une poignée intégrée non saillante, ainsi que d’un joint magnétique facile à remplacer sans outillage. L’isolation est assurée par du polyuréthane sans CFC, et des vérins réglables permettent une mise à niveau précise. L’unité frigorifique monoblock, de classe climatique 4 (30°C et 55% d’humidité), est munie de deux poignées latérales amovibles, d’un condenseur et d’un évaporateur ventilés. L’évaporateur est traité contre le sel et les acides alimentaires. Le gaz réfrigérant utilisé est le R290, respectueux de l’environnement. Un régulateur électronique programmable, avec affichage LED bleu en façade, permet un contrôle précis de la température. Le dégivrage est automatique et programmable, avec évaporation automatique du condensat. L’appareil est conforme aux normes CE en vigueur. Sa Technologie au service de la performance vous assure une Fiabilité assurée pour chaque commande passée sur Stock direct CHR.

Avantages pratiques

La structure démontable facilite le transport et l’installation. Les grilles robustes supportent des charges importantes. La porte réversible s’adapte à toutes les configurations de cuisine. Le joint magnétique assure une étanchéité parfaite. L’isolation performante garantit une conservation optimale des aliments et une économie d’énergie. Les vérins réglables permettent une installation stable sur tout type de sol. L’unité frigorifique puissante assure un refroidissement rapide et homogène, même dans des conditions ambiantes difficiles. L’évaporateur traité résiste à la corrosion. Le gaz réfrigérant R290 est écologique. Le régulateur électronique offre une grande flexibilité de programmation. Le dégivrage et l’évaporation automatiques simplifient l’entretien.

Comparaison avec d’autres alternatives

Comparée aux armoires réfrigérées à groupe logé, l’armoire Diamond avec groupe froid intégré offre un encombrement réduit et une installation simplifiée. Elle est également plus performante que les modèles à froid statique, grâce à la ventilation qui assure une meilleure homogénéité de la température. Son prix est plus compétitif par rapport à d’autres équipements du même type.

FAQ technique

Comment programmer le dégivrage automatique ?
Le régulateur électronique en façade permet de programmer la fréquence et la durée du dégivrage selon vos besoins.

Comment remplacer le joint magnétique de la porte ?
Le joint magnétique se clipse et se déclipse facilement sans outillage.

Quel est le type de gaz réfrigérant utilisé ?
L’appareil utilise le gaz R290, un réfrigérant naturel respectueux de l’environnement.

Les chefs cuisiniers, boulangers-pâtissiers et traiteurs apprécieront particulièrement les performances de cette armoire réfrigérée positive pour préserver la qualité de leurs ingrédients et préparations. N’attendez plus et commandez dès aujourd’hui votre armoire réfrigérée positive Diamond ASM/200_UAC/P1-R2 sur Stock direct CHR !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 935 x 995 x H2390
Température (°C) : 2 à 8

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