Description
Présentation du Aiguiseur manuel 2 étapes Vogue
Le fabricant Vogue signe un outil indispensable en cuisine professionnelle. L’Aiguiseur manuel 2 étapes Vogue (réf. GD035) redonne vie à vos couteaux émoussés en quelques gestes simples. Idéal pour les chefs, hôtels et cafétérias exigeants, il assure un affûtage rapide et sécurisé ?.
Caractéristiques techniques
- Fente grossière (120 grains) : redresse les bords abîmés
- Fente fine (400 grains) : polit le tranchant pour un résultat net
- Corps résistant en ABS : supporte l’usage intensif
- Base antidérapante : stabilité maximale sur le plan de travail
- Format compact : se range facilement dans un tiroir
Avantages pour les professionnels
• Gain de temps considérable : affûtage instantané, sans électricité ⚡
• Tranchant optimal : découpe précise, travail fluide
• Sécurité renforcée : lame constante, risques de dérapage réduits
• Polyvalence : convient à tous types de couteaux (chef, filet, santoku…)
Conseils d’utilisation
- Nettoyez et séchez la lame avant chaque passage ?
- Placez l’Aiguiseur manuel sur un plan stable
- Tirez la lame dans la fente grossière, 3 à 5 fois, sans forcer
- Répétez dans la fente fine pour affiner le tranchant
- Essuyez la lame et vérifiez l’efficacité sur une feuille de papier
Optez pour l’Aiguiseur manuel 2 étapes Vogue, référence GD035, et offrez à votre matériel un affûtage professionnel, durable et sûr !
Photo non contractuelle.
