Description
Dans un point chaud, une vitrine mal pensée fait perdre du chiffre : produits peu visibles, température irrégulière, zone de service encombrée. En période de forte affluence, le personnel se retrouve à ouvrir sans cesse la réserve froide ou à replacer les plats car la surface d’exposition est trop réduite. Résultat : perte de temps, casse de rythme et vitrine qui condense. Le comptoir d’exposition avec vitrage bombé froid statique 3 portes 2500x1054x1270 OM250B répond justement à ce problème de visibilité, de capacité et de maintien de température dans un seul meuble cohérent. Pour un restaurant, une boulangerie-pâtisserie, une brasserie ou un traiteur avec service au comptoir, la question est de savoir si ce meuble peut réellement structurer l’avant de maison sans compliquer l’organisation.
Ce comptoir AFI Collin-Lucy OM250B a été conçu pour offrir une large surface de présentation réfrigérée de 1,77 m², avec un vitrage bombé qui met les produits en avant tout en limitant la prise d’espace côté client. Le froid statique, avec une plage de température de +3°C à +6°C en ambiance 25°C / 60 % d’humidité, est adapté aux préparations prêtes à consommer : pâtisseries, entrées, desserts, produits traiteur. La réserve réfrigérée 3 portes en dessous permet de réalimenter sans aller en chambre froide, ce qui réduit nettement les déplacements en plein service. L’étagère intermédiaire en verre avec éclairage LED et l’exposition en inox avec éclairage assurent une présentation nette, lisible et valorisante, sans artifice. La tablette de service en marbre et la finition standard gris, couplées aux options de couleurs (blanc, jaune, rouge, bleu, vert, noir sur demande), permettent d’intégrer le meuble dans un concept de boutique ou de salle existant.
Ce compteur d’exposition OM250B donne le meilleur de lui-même dans un établissement avec cadence de service soutenue, mais organisé. Sa longueur de 2500 mm pour une profondeur de 1054 mm et une hauteur de 1270 mm convient particulièrement aux boulangeries–snacking, buffets de brasserie et traiteurs avec ligne de vente frontale. Avec sa puissance de 1,215 kW en 230 V mono et son gaz R290, il est pensé pour un usage continu dans un environnement stable, non exposé en plein soleil direct. Le thermostat digital et le dégivrage automatique simplifient le suivi au quotidien, même avec un personnel peu spécialisé. En fin de service, l’inox et le verre limitent le temps de nettoyage, ce qui compte quand l’équipe doit fermer vite. Son poids de 290 kg impose en revanche d’anticiper l’implantation et le chemin d’accès.
Ce comptoir vitré bombé OM250B est-il adapté à un service en continu du matin au soir dans une boulangerie à fort passage ? Pour un service de 8 à 12 heures, le froid statique avec réserve intégrée tient la cadence, à condition de ne pas surcharger la vitrine et de respecter l’ambiance de fonctionnement prévue (25°C et 60 % d’humidité). Ce comptoir réfrigéré OM250B est-il pertinent si j’ai souvent des équipes en partie non qualifiées ? Oui, le thermostat digital, le dégivrage automatique et la lecture visuelle simple des niveaux de remplissage en font un outil assez intuitif, avec des procédures faciles à standardiser. Ce meuble d’exposition réfrigéré OM250B supporte-t-il les besoins d’un traiteur avec préparation en laboratoire déporté ? La réserve réfrigérée 3 portes facilite la rotation des bacs et plateaux livrés depuis le labo, sans rupture de chaîne du froid, à condition d’organiser clairement la mise en place. Ce comptoir AFI Collin-Lucy OM250B s’intègre-t-il dans un concept de boutique avec un code couleur défini ? Les options couleurs sur demande (blanc, jaune, rouge, bleu, vert, noir) permettent d’aligner le meuble sur l’identité visuelle de l’établissement.
En synthèse, ce comptoir d’exposition AFI Collin-Lucy OM250B s’adresse à un professionnel qui veut structurer son linéaire de vente avec un seul meuble froid fiable, combinant présentation et réserve. On investit ici dans un équipement électrique 230/1/T de 1,215 kW, pensé pour un usage professionnel intensif, avec l’appui d’une marque intégrée au Groupe FURNOTEL, présente sur le terrain via un réseau de revendeurs. Si votre priorité est une présentation valorisante, une cadence fluide et un poste de travail clair pour l’équipe, ce comptoir bombé à froid statique mérite d’être sérieusement envisagé, en vérifiant simplement vos contraintes d’espace et de circulation avant décision.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2500x1054x1270
Type d’énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 1.215
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 290.0
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