Description

Ce Comptoir d’exposition avec vitrage droit froid ventilé 1 porte 1290x1054x1270 AFI COLLIN-LUCY, réf. OM130V, est typiquement pensé pour un poste de vente en direct avec forte visibilité produit : vitrine traiteur, crèmerie, pâtisserie fraîche, préparations froides prêtes à servir. En service, il permet de maintenir vos produits entre +3 °C et +6 °C en froid ventilé, avec une ambiance de fonctionnement prévue pour 25 °C et 60 % d’humidité, ce qui correspond à un comptoir client en salle, derrière un bar ou dans un espace de vente en boutique. La profondeur de 1054 mm offre une vraie surface utile (0,88 m²) pour aligner plateaux et bacs GN tout en gardant une bonne ergonomie côté service. Le vitrage droit et l’éclairage LED sur l’étagère intermédiaire en verre assurent une mise en avant nette et lumineuse des produits, même en plein coup de feu. La tablette de service en marbre et l’exposition en inox donnent un poste robuste, adapté à un usage intensif quotidien, avec une hygiène maîtrisée. AFI Collin-Lucy, intégré au Groupe Furnotel, apporte ici un matériel conçu pour être exploité réellement en restauration professionnelle, et pas seulement pour l’esthétique en salle.

Ce comptoir réfrigéré convient très bien aux traiteurs avec vente au comptoir, aux boucheries-charcuteries, fromageries et aux restaurants avec corner à emporter ou buffet assisté. En brasserie ou restauration traditionnelle, il trouve sa place pour les desserts, les entrées dressées ou les produits frais à présenter sous les yeux du client. En boulangerie-pâtisserie, la température de +3 °C / +6 °C et le gaz R290 assurent une bonne stabilité pour les crèmes et produits sensibles. En collectivité, il sera plus pertinent pour un point de vente complémentaire ou un self assisté que pour une ligne self complète. En revanche, ce modèle OM130V n’est pas le plus adapté si vous cherchez une très grande capacité d’exposition, une vitrine murale ou un meuble à poser : ici, on est sur un comptoir de 1290 x 1054 x 1270 mm, monobloc au sol, de 175 kg, pensé pour un poste bien défini et fixe.

À l’installation, ce comptoir d’exposition AFI COLLIN-LUCY fonctionne en 230 V mono avec une puissance de 0,74 kW, ce qui simplifie le branchement dans la plupart des locaux professionnels. Il faut prévoir un espace suffisant pour la profondeur de 1054 mm et la circulation du personnel derrière, car le meuble intègre une réserve réfrigérée 1 porte très pratique pour stocker recharges et bacs GN. La mise en route est simple via le thermostat digital : vous réglez la température cible, et le système en froid ventilé avec dégivrage automatique se charge du reste. En service, le rythme est fluide : vous servez sur la tablette en marbre, vous rechargez par la réserve réfrigérée, l’éclairage intégré et l’étagère intermédiaire en verre avec LED mettent en valeur vos préparations. Le dégivrage automatique limite la manutention et maintient des performances constantes même en ouverture fréquente.

En fin de journée, l’entretien reste raisonnable pour un meuble de ce volume : l’exposition en inox se nettoie facilement avec les produits classiques de cuisine, la tablette de service en marbre demande un minimum de soin mais supporte très bien l’usage quotidien. La porte de réserve est à vérifier et à essuyer pour garder une bonne hygiène, et un chiffon doux pour le vitrage droit assure un rendu impeccable le lendemain. Le poids de 175 kg impose de bien choisir son emplacement dès le départ, ce n’est pas un meuble que l’on déplace chaque semaine. Les options couleurs sur demande (blanc, jaune, rouge, bleu, vert et noir, couleur standard gris) permettent d’intégrer ce comptoir dans un concept de salle ou de boutique sans sacrifier la fonctionnalité au profit de l’esthétique.

Ce comptoir frigorifique OM130V est-il adapté à un service continu avec forte rotation de produits en traiteur ou crèmerie ? Pour un usage soutenu, la technologie en froid ventilé est justement pensée pour assurer une température homogène sur toute la surface d’exposition, même lorsque vous ouvrez et rechargez fréquemment. La réserve réfrigérée permet d’anticiper les recharges pendant les pics de vente sans descendre en température vitrine. Le thermostat digital vous donne une lecture fiable de la température réelle, et le dégivrage automatique maintient la performance sans immobiliser le meuble. À condition de respecter la plage d’ambiance de 25 °C et 60 % d’humidité et de ne pas surcharger la vitrine au-delà de sa surface utile de 0,88 m², le comptoir tient le rythme d’un point de vente actif.

Pour décider si ce Comptoir d’exposition avec vitrage droit froid ventilé AFI COLLIN-LUCY OM130V est le bon choix, posez-vous trois questions métier : avez-vous besoin d’une exposition frontale qualitative avec service assisté, plutôt qu’un libre-service ? Votre volume d’activité correspond-il à une surface d’exposition de 0,88 m² avec réserve 1 porte, ou vous faut-il une ligne plus longue ? Votre équipe dispose-t-elle d’un emplacement fixe où un meuble de 175 kg et 1054 mm de profondeur peut rester à demeure sans gêner la circulation ? Si la réponse est oui et que votre concept mise sur la présentation de produits frais sous les yeux du client, ce comptoir offre un bon équilibre entre visibilité produit, stabilité de température, confort de service et entretien maîtrisé sur le long terme.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1290x1054x1270
Type d’énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.74
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 175.0

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