Description
Coupe-Frites Manuel Professionnel MAXIMA – Coupe Rapide, Régulière et Ultra Efficace
Le coupe-frites manuel MAXIMA est l’outil indispensable pour gagner du temps en préparation et obtenir une coupe nette, régulière et professionnelle. Que ce soit pour produire des frites fraîches, des pommes de terre en bâtonnets, ou des légumes en dés, ce coupe-frites vertical vous permet de travailler vite, proprement et avec un minimum d’effort.
Idéal pour les professionnels de la restauration rapide, snacking, brasseries, restaurants, fast-food, food trucks, kebab, collectivités et commerces de produits frais, il apporte une vraie régularité de coupe qui améliore la cuisson, la présentation et le rendement en service.
Solidité & Conception Professionnelle
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Châssis métallique robuste, conçu pour résister à une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
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Rails de guidage solides, assurant une descente fluide et une coupe bien droite à chaque utilisation.
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Système à levier vertical, permettant une coupe puissante en un seul mouvement, sans forcer.
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Pieds stables, garantissant une excellente tenue sur plan de travail pour un usage sécurisé et contrôlé.
Performance & Qualité de Coupe
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Coupe nette et uniforme : parfaite pour des frites régulières, une cuisson homogène et une présentation constante.
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Permet de couper rapidement :
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pommes de terre
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carottes
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oignons
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et divers légumes adaptés à la découpe verticale
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Résultats propres et constants, réduisant la perte et améliorant l’organisation en mise en place.
Polyvalence & Adaptabilité
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Lames remplaçables disponibles en différentes tailles, permettant de choisir l’épaisseur selon vos besoins :
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frites fines
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frites standards
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gros bâtonnets
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découpe en cubes ou en bandes (selon grille montée)
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Blocs de pression interchangeables, assurant une coupe efficace et une bonne stabilité du produit pendant la descente.
Entretien & Hygiène (Nettoyage Facile)
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Démontage rapide après service :
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bloc presse
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porte-lame
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lames
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Nettoyage simple à l’aide d’une brosse ou d’une éponge.
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Éviter les produits agressifs pour préserver la durée de vie des matériaux.
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Pour un fonctionnement toujours fluide : lubrification régulière des rails de guidage recommandée avec huile alimentaire.
Caractéristiques Principales
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Coupe-frites vertical manuel avec levier
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Pour pommes de terre et légumes (bandes et cubes selon lame)
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Lames et blocs de pression remplaçables
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Cadre métallique solide + pieds stables
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Démontage rapide et nettoyage facile
NOTICE D’UTILISATION | 09307150
CERTIFICAT | 09307150
VUE ÉCLATÉE | 09307150
