Description
Cuisinière professionnelle 4 feux à induction 5kW chacun sur armoire ouvertesur Stock Direct CHR de la marqueRM Gastrode reference RM – SPI 780 ES
Lescuisinièreset fours RM 700 sont représentés par desappareils à gaz ou électriques(y compris descuisinièresà induction).
La construction externe de tous les types d’appareils est la même.
Seuls les éléments spécifiques diffèrent.
Les deux lignes offrent une large gamme de produits decuisinièresélectriques et à gaz, avec de versions avec fours à air chaud ou statiques en tailles GN.
Les poêles sont disponibles dans les tailles standards de40, 80 et 120 cm de large.
L’assortiment comprend des versions supérieures qui peuvent être installées dans un pont de ligne ou fixes avec unsoubassement ou un four.
Les fours électriques sont disponibles pour les versions des cuisinière électrique et à gaz.
Les fours à gaz sont uniquement disponibles pour lescuisinièresà gaz dans les versionsGN 2/1 et GN 3/1.
Plaques à induction de la ligne RM 700, en plus des plaques à induction standards à surface de cuisson plate, nous proposons également une version WOK, adaptée à l’utilisation d’un récipient à fond concave.
Les poêles ont7 niveaux de température.
Lors de la conception de chaque appareil, l’accent a été mis sur l’élimination totale des arêtes vives.
Cette solution garantit un entretien et un nettoyage faciles de toutes les surfaces de travail.
Lescuisinièresà induction RM sont fournies dans des tailles standards de40 et 80 cm de largeur.
Les poêles RM sont fournis en version à poser, combinables à volonté avec des sous-structures supplémentaires.
Caracteristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) :800x730x900
Puissance (kW) :20.000
Type d’appareil : Appareil électrique
Poids (kg) : 108.00
Materiau :AISI 304 plaque supérieure et revêtement
Voltage : 400 V / 3N – 50 Hz
Nombre de feux : 4
Puissance de la zone 1 (kW) : 3,5
Puissance de la zone 2 (kW) : 3,5
Puissance de la zone 3 (kW) : 3,5
Puissance de la zone 4 (kW) : 3,5
Type de plan de travail : Emboutie aux formes et angles arrondis – nettoyage d’entretien confortable
Epaisseur de la plaque supérieure : 1.50
Type de construction de l’appareil : Avec soubassement
Couleur : Acier inoxydable
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