Description

Machine Sous Vide à Cloche 550S Duplex

Cette Double Machine Sous Vide à Cloche professionnelle LAPACK 550S Duplex de la marque Lavezzini est destinée à un usage industriel et professionnel.

Elle vous permet de conserver vos aliments sous vide dans les meilleures conditions. Elle correspond parfaitement aux besoins des restaurants, commerces, poissonnier, fromagers et traiteurs.

De composition solide et résistante puisque conçue en inox, son principal atout réside dans le fait qu’elle possède 4 barres de soudure de 550 mm démontables pour un nettoyage optimal. Cette machine est sur roulettes et est donc très maniable.

Ses panneaux de commande digitaux à écran LCD vous permettent de la programmer en toute simplicité.

Cette machine possède unepompe à vide d’une capacité de 100 m3/h.

Plus d’informations :

• Dimensions :L1680 x P 680 x H 1050 mm
• Dimensions des cloches :L 720 x P 570 x H 220 mm chacune
• Barre de soudure :4 x 550 mm
• Pompe à vide :Q=100 m3/heure
• Poids :260 Kg
• Tension :50-60 Hz
• Puissance :2600W
• Alimentation :400V

Cette machine sous vide à cloche professionnelle requiert des sacs sous vide lisses.