Description

Four à Pizza à 1 Chambre – 6 Pizzas – 400 V

Présentation du Four à Pizza Électrique Simple 1 X 6 de COMBISTEEL

Ce Four à Pizza Électrique Simple, offrant une capacité de 6 pizzas, représente une solution exceptionnelle pour les cuisines professionnelles de pizzerias ou de restaurants. Avec une capacité à accueillir six pizzas de 30 cm de diamètre simultanément, il est spécialement conçu pour optimiser la productivité tout en garantissant une excellente qualité de cuisson.

Les dimensions extérieures de l’appareil, 890 mm en largeur, 1100 mm en profondeur et 430 mm en hauteur, en font une option compacte, parfaitement adaptable à des espaces professionnels où chaque centimètre compte. La cavité intérieure, mesurant 920 mm de profondeur par 150 mm de hauteur, permet une répartition homogène de la chaleur, essentielle pour une cuisson parfaite des pizzas.

Le four fonctionne avec une puissance de 6 kW sous une tension de 400 Volts, atteignant des températures allant de 85°C à 455°C. Cette plage de température étendue le rend idéal pour diverses recettes de pizza, des cuissons lentes aux cuissons plus rapides nécessitant une température élevée. De plus, grâce à son éclairage intérieur, le suivi de la cuisson est facilité, permettant d’assurer chaque fois un résultat optimal.

Construit pour durer, ce modèle de chez COMBISTEEL pèse 102 kg, contribuant à sa stabilité et à sa durabilité. Il intègre des matériaux de haute qualité et est conçu pour répondre aux standards élevés du secteur de la restauration, affirmant ainsi son engagement envers la fiabilité et l’efficacité.

En somme, ce four à pizza combine avec excellence capacité, performance et adaptabilité, rendant chaque service plus efficace et chaque pizza délicieusement parfaite. Pour les professionnels de la restauration exigeants, c’est l’ajout idéal pour une cuisine où la qualité et la rapidité sont primordiales.