Description
Déshydrateur inox 6 plateaux Buffalo : la solution professionnelle pour un séchage efficace
Optimisez votre production avec le Déshydrateur inox 6 plateaux Buffalo, un équipement robuste et performant, idéal pour les cuisines professionnelles, hôtels, restaurants ou cafétérias. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels exigeants, cet appareil garantit des résultats uniformes, une grande capacité et une facilité d’utilisation.
Points forts du Déshydrateur inox 6 plateaux Buffalo
- Corps en inox 18/8 : matériau de qualité, reconnu pour sa robustesse, sa durabilité et ses propriétés hygiéniques. Facile à nettoyer, il assure une hygiène parfaite dans votre établissement.
- 6 plateaux empilables : une capacité optimale pour déshydrater fruits, légumes, viandes ou poissons en grande quantité, tout en économisant de l’espace.
- Minuterie numérique 1-48 heures : contrôle précis des cycles de déshydratation, pour des résultats parfaitement maîtrisés.
- Porte vitrée isolante : facilite la surveillance des produits, tout en conservant une température stable et une consommation énergétique maîtrisée.
- Circulation d’air optimale : ventilation circulaire qui assure un séchage homogène, évitant toute formation de zones humides ou de surchauffe.
Spécifications techniques du Buffalo DB234
- Dimensions (L×P×H) : 545×445×610 mm — un format compact pour s’intégrer dans tout type de cuisine.
- Alimentation : 230 V / 50 Hz — puissance de 1 100 W, pour une efficacité énergétique remarquable.
- Plages de température : de 35 °C à 70 °C — adaptée à tous types de déshydratation.
- Espace entre plateaux : 40 mm, permettant une circulation d’air optimale.
- Capacité : 6 plateaux d’un diamètre de 360 mm, parfait pour les productions professionnelles.
- Poids : 22 kg — solide, stable et facile à déplacer si nécessaire.
Applications et bénéfices pour votre activité
Ce déshydrateur inox Buffalo est une solution polyvalente pour transformer fruits, légumes, viandes ou poissons en snacks sains, secs et gourmands. Son utilisation offre de nombreux avantages :
- Un gain de place et de temps : un seul appareil pour plusieurs types de préparations.
- La sécurité alimentaire : matériaux certifiés et circuits électriques protégés pour une utilisation en toute confiance.
- La flexibilité : minuterie et température entièrement programmables selon vos recettes spécifiques.
- Un rendement optimal : grâce à une circulation d’air circulaire, le déshydrateur assure un séchage uniforme, évitant tout gaspillage.
Pourquoi choisir le Déshydrateur inox 6 plateaux Buffalo ?
Pour vos cuisines professionnelles, cet équipement garantit une qualité constante, même lors d’une utilisation intensive. Sa durabilité et sa polyvalence en font un investissement rentable, capable de répondre à toutes vos exigences de déshydratation. Sa conception robuste en inox vous assure une longévité exceptionnelle, tout en facilitant l’entretien.
Passez à l’action ! ?
Offrez à votre établissement un outil fiable et performant avec le Buffalo DB234. Commandez dès aujourd’hui et profitez d’un déshydrateur professionnel qui optimise votre production, tout en garantissant la qualité de vos produits déshydratés. La réussite de vos préparations n’attend plus que vous !
Photo non contractuelle.
